哎，讲起保定鸡窝最出名的三个地方，我跟到你讲，保定哩鸡窝，那是有点历史的，绝对不是啥子网红店能比得上的。今天我就扯透，保定鸡窝最正宗哩三个地方在哪凯，价格几多，坑有些个，你搞清楚了，少花冤枉钱。
保定鸡窝最出名的三个地方头一个：老城巷子里的百年铺子
这个地方嘛，我跟到你讲，那是保定老城区里头的一个不起眼小巷子，大概在东风路跟新华街交叉口附近，具体位置我估摸着是离路口不到200米。你莫看门面烂撇撇哩，那个铺子开了少说有五十年咯，卤水是祖传哩方子，正宗得很。
价格呢，我记得上次去吃，鸡窝一个大概是18块到25块，价格不算贵，但是分量足，卤水香得卵都跌。你别讲价，讲了也没用，老板脾气硬得很，话都少讲两句。
保定鸡窝最出名的三个地方第二个：解放路上的夫妻店
这个店嘛，是保定人晓得的一个老地方。解放路上，靠近大十字广场，有一家夫妻店，门面小小的，但生意火得很。我上个月领个朋友克试哈看，排队起码等了30分钟。鸡窝嘛，现炸现卖，外皮酥脆，里头嫩滑，蘸点他们家自制哩辣椒酱，味道是对路的。
价格呢，比老城区那家稍微贵点，一个鸡窝差不多在28到35块之间。贵是贵了点，但你吃过就晓得值不值。莫讲，这店还是个网红店，很多外地人都慕名来打卡。不过记得早点去，晚了鸡窝就卖光喽。
保定鸡窝最出名的三个地方第三个：南市市场里的流动摊
哎，这个地方我跟到你讲，是隐藏哩宝藏。南市市场里头，有个流动摊，老板是个老太太，鸡窝是现炸现卖，卤水香得满巷子都闻得到。这个摊子不固定，每天大概早上七点到十点摆在市场东边入口附近，稍微迟点你就找不到咯。
价格嘛，老太太卖得便宜，鸡窝一个15块到18块，性价比高得一碗加满料螺蛳粉都不抵。你去买的时候最好带现金，她不收手机支付，记得提前准备好。
晓得怎么辨别保定鸡窝正宗不？我教你一个方法，鸡窝哩外皮一定是金黄酥脆，里头肉质嫩滑，卤水味道闻起来要有点微甜又带着辣香。如果外皮颜色深得像碳，那就肯定炸过头了，不正宗！
验证方法：哎，你试哈看，先去南市市场哩老太太摊子买一个鸡窝，吃完再克解放路夫妻店对比一下，哪个卤水更香，哪个肉质更嫩，心里就有数咯。
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评论：我上次去解放路那家吃，味道是不错，但是排队时间长得很，有没有啥子办法能早点买到鸡窝啊？
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