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诶,你懂个屁!我最近硬是听到些鬼扯的说法

我跟你讲啊,最近我带我家崽去清远玩了一趟,回来跟街坊邻居吹了一哈,硬是有人给我杠,说什么“清远哪里有站小巷的2022”,搞得像清远的站小巷有多神秘一样。我呸!你晓得没,这种东西老子从年轻时候就晓得,今天我就要跟你掰扯清楚,免得你们再搞哪样。

站小巷这事,看你会不会整啵

清远的站小巷嘛,硬是有点讲究。我年轻时候去过几回,那感觉嘛,弯来弯去的巷子像桂林的东西巷,绕得你头晕。但那些巷子里头,才有真味道。你晓得没,巷子里藏着的那些小铺子,才是真正的清远味。啥子米酒铺、烧鸡档、还有老鬼在卖猪脚姜,硬是地道!

不过咯,站小巷这东西,没得些门道你就别乱窜了。你以为随便站站就能找到宝咯?我跟你讲,里面坑多得很。比如有些巷口,看着热闹得很,但进去一看,全是些坑人的假货档,专宰外地人。你讲是不是啵?

老子偷偷跟你讲,你莫传出去:清远的站小巷,最有讲究的是那条“老码头巷”,里头有家烧鸡铺,摊主是个老阿婆,硬是从年轻做到现在。烧鸡的香味,我第一次吃的时候,差点跪下来喊她仙女咯!而且你要记住,烧鸡要配清远米酒,你喝一口再吃,才是真正的“站小巷”的搞法,晓得没?
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站小巷的2022,跟以前比有啥不同?

我跟你摆,这些年清远的站小巷变化也大咯!以前咯,巷子里的摊子都是手工做的,啥子鸡脚、米酒,味道那个地道得像柳州螺蛳粉一样,现在是没是都变了。啧,有些摊子为了赚钱,味道都搞得不对劲。咯,米酒兑水兑得像白开水,烧鸡刷的酱汁甜得像糖果。你讲,这还能叫站小巷咩?

不过咯,今年我去了一趟,又发现几个不错的摊子,老味道又回来了。比如有一家专卖豆腐花的小摊,豆腐花嫩得像桂林的水豆腐一样,吃一口就像回到小时候,你讲是不是咯?所以嘛,清远的站小巷,还是要靠你自己会不会挑,别乱信那些网上的攻略,懂没?


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现在问题来了,你可能要杠我:清远站小巷到底值不值得去?

值不值得?我呸!这问题还用问咩?你去清远不站小巷,就跟你来柳州不吃螺蛳粉一样,搞得像没来过!去就对了,我话放这里,站得好,吃得香,才算明白清远的味道,你服没服咯?

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标签:清远站小巷、2022、巷子美食、老码头巷、清远米酒

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