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哎,讲起这个「镇江399套餐真实评价」,最近我身边好几个朋友都问我,399块钱吃一顿,到底值不值?我跟到讲,这种套餐里头的门道老多了,外行人硬是看不透,搞不好钱花了还吃得不舒坦。今天我就给你掰开揉碎讲清楚,镇江这399套餐怎么选才不挨坑,几个关键点你照着搞,包你少花冤枉钱。

镇江399套餐真实评价头一个坑:光看价格你就挨了

你晓得不,现在镇江这类399套餐店,一多半是打着高档的幌子,实则糊弄外地人。那种门面装修得富丽堂皇的,大厅里放个假荷花池哩,十有八九是坑。你看它菜单,399套餐里标的那些菜,看着花里胡哨,但一上桌,都是些便宜货,成本搞不好还不到100块。

有一次我克南门大街那边一个店,我印象中叫啥“江宴渔品”的,399套餐号称八菜一汤,结果一上来啥子都是冷菜,热菜就两个,味道淡得像白开水。我问老板,他还鬼扯什么“清淡养生”。我估摸着,那一桌菜的成本最多80块,老板净赚两三百咯!

怎么选镇江399套餐不挨宰?看这两点准没错

照我看呐,选这种套餐,门面豪华的你就直接pass,找那些装修一般但是客人坐得满满的,特别是你看到有本地人带着家人来吃的店,基本就稳了。再一个,要看菜单里有没得镇江特色菜,比如镇江肴肉、锅盖面、清蒸鲥鱼这些,没这些你就当场走人。

镇江399套餐真实评价第二个关键:看分量,别被名字骗了

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有些店,名字搞得好听得很,比如什么“八珍宴”、“龙虾满汉全席”,结果一上桌,菜盘子大得吓人,菜少得可怜。我去年有次去江滨路那边一个店,399套餐里有道菜叫“八宝鸭”,菜单上写得花里胡哨的,结果一端上来,就是个小得像拳头的鸭子,吃了还不够塞牙缝。

你去选套餐的时候,先问清楚菜的分量,特别是主菜和海鲜类的,最好让老板明确告诉你一份多重。如果老板支支吾吾,八成是有猫腻。还有,套餐里头的汤,一般是掺水最多的,别指望喝到啥好东西。

镇江399套餐里啥菜最值钱?关键看这几样

一般来说,399套餐里头,最值钱的菜就是海鲜和特色菜。像镇江肴肉,好的肴肉一斤成本要五六十块,还有清蒸鲥鱼,这个更贵,市场价一斤起码要200块以上。你要是看到套餐里这些菜分量足,那基本就值了。

镇江399套餐真实评价的最后一招:提前问清收费细节

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最卵要命的是,有些店在套餐外头搞收费陷阱。比如茶位费、纸巾费、服务费,这些东西加起来有时候能多掏几十块。我记得去年,带朋友去镇江学府路那边一个号称“古风庭院”的店,399套餐吃完,账单上硬是多了58块“环境费”,当时我就跟老板理论,结果还给我扣了。

所以,吃之前问清楚,套餐价是不是全包的,包不包含茶位费、纸巾费这些杂七杂八的费用。还有,别随便点套餐外的菜,那才是店家真正赚钱的地方。


验证方法:你选镇江399套餐的时候,带个本地朋友去,或者提前在点评网上看看是不是本地人推荐的店。还有,进门直接问老板,套餐里头有没有镇江肴肉和锅盖面,这两个特色菜有,基本就靠谱了。

标签:镇江399套餐真实评价,399套餐避坑指南,镇江特色菜选择,镇江套餐性价比

评论:我上个月也去过镇江吃399套餐,确实像你说的,有些店分量少得可怜!不过我在学府路碰到一家叫“老镇江味”的,还挺不错,肴肉和清蒸鲥鱼做得很地道,下次可以推荐给大家。

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