前几天，有外地朋友问我：“听说昆明有个叫和甸营村鸡街的地方，这名字听着怪玄乎，去那儿到底是啥意思，值不值得跑一趟？”我当时就笑了，心里想，这地方我熟得很，闭着眼都能摸到路口。今天我就给你们掰扯掰扯，昆明和甸营村鸡街到底咋个克，这地方不光是个名字有趣，里头的门道更是有得讲哦！
第一步：和甸营村鸡街在哪？位置清楚了，路就好走
和甸营村鸡街，在昆明市东川区，具体一点就是从东川城区出发，沿着老昆洛公路走，大概开15公里就到了，差不多20分钟车程。村里每逢周末热闹得很，尤其是周六，鸡街赶集，整条街上都是卖鸡和鸡相关产品的摊子，鸡的叫声此起彼伏，像开演唱会一样。
要是第一次去，导航上直接搜“和甸营村鸡街”，一般都能准确找到。但我得提醒一句，停车是个麻烦事儿，建议把车停到村口那片空地，收费5块钱一次，别开进街里头，挤得很，容易磕了碰了。
第二步：咋个逛鸡街？不懂这些，钱花得冤枉
逛鸡街嘛，顾名思义，鸡是主角。这里有两大看点：一是活鸡市场，二是鸡肉小吃摊。先说活鸡市场，这里卖的鸡品种多，什么土鸡、乌骨鸡、麻鸡都有。价格嘛，我前两周去看了一下，土鸡大概40块一公斤，乌骨鸡贵些，要到50块左右。比市区市场便宜了20%左右，但得会挑，别被一些卖相好的“速成鸡”给蒙了。
挑鸡的窍门：看鸡冠颜色红不红，摸鸡胸骨瘦不瘦，再听鸡叫声清不清亮。三条都合格，这鸡一般没跑偏。
再说鸡肉小吃摊，这里的烧鸡、手撕鸡、鸡汤锅是真正的特色，尤其是烧鸡，皮脆肉嫩，香得不行。一只烧鸡的价格在35块到50块之间，看卖相和大小定的。推荐你吃“老邓烧鸡”，这家摊开了有12年，年年被本地人评为“街第一”，一只烧鸡卖45块，味道绝对值这个钱！
第三步：避坑！这些常见套路要当心
我得再跟你讲清楚，鸡街虽然好逛，但也有些小套路，你得当心。比如有些摊贩会用水泡鸡增重，鸡看着膘肥体壮，其实都是水。还有的会卖掺假的鸡肉小吃，比如用便宜的冻鸡腿冒充土鸡腿。咋分辨？
第一，买活鸡时，摸鸡毛下的皮，真的土鸡皮紧实有弹性，假的松松垮垮。第二，买烧鸡时，看颜色，真正用柴火熏的鸡皮是金黄带点焦色，假的用色素染的，发暗发乌。
不太确定？我有个绝招：让老板当场剁一块鸡腿下来，你尝一口，真烧鸡肉质弹牙、味道香浓，假的一嚼就散。
最后：值不值得去？答案就在你嘴里！
总的来说，昆明和甸营村鸡街是吃货的宝地，尤其是对爱吃鸡的朋友来说，简直是天堂。只要你记住上面这些小窍门，避开套路，保证你能买到实惠又好吃的东西。你讲是不是这个理？
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评论：我之前去过一次和甸营村鸡街，确实品种多，但有些摊的鸡价格还挺高，不知道是不是因为我挑的时间不对？有没有最佳的买鸡时间推荐呢？
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