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头几天,有个外地朋友问我:“三里屯鸡窝在哪个街道啊?是不是就在工体那边?”我听完差点没笑出来!我说哥们儿,你这可真是外行话,三里屯鸡窝可不是个随便找街道就能碰上的地方,没个熟人指道,你绕个三圈可能都找不着门儿。今儿个我这老北京人就给你掰扯掰扯,三里屯鸡窝到底在哪条街,怎么找,怎么吃,怎么不被坑,保准你听明白了就能去吃个明白鸡。

第一步:三里屯鸡窝到底在哪个街道?

别兜圈子了,三里屯鸡窝就在三里屯南街!准确点儿说,是三里屯南街靠近机电大厦那边的一条小巷子里。要是用导航搜,你搜“三里屯南街32号”准没错!但走过去你得留神,门脸儿可不大,就一块红底白字的“鸡窝”招牌,巴掌大的地儿,一不留神你就错过去了。

从地铁10号线团结湖站出来,步行大概400米就能到。按脚步快慢,5分钟到10分钟吧。记住哈,别被那些挂着“正宗鸡窝”的假店给骗了,正宗的只有这一家。

第二步:三里屯鸡窝的特色是什么?

你听名字叫“鸡窝”,其实它是一家做北京老味儿鸡肉火锅的小馆子。最经典的就是他们的鸡汤锅底,那叫一个鲜!据说是用老母鸡、小公鸡混着炖8小时,每天只出50锅,晚了可就没了。我上次去是晚上7点多,结果人家告诉我当天的锅底已经卖光了。你要去,最好下午5点半前到,别拖拉。

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他们家的鸡肉都是当天现杀的,不是我吹,那个肉质跟市场上冻鸡肉一比,差距得有3倍!一锅鸡窝火锅,标准套餐是198块钱,够两三个人吃得饱饱的。如果你是一个人去,还可以点单人小锅,价格是88块,挺划算的。

第三步:怎么防坑?

三里屯这地儿,外地人多,商家套路也多。你要是第一次去,记住我这几条防坑秘籍:

  • 第一,门口排队人多的才是真鸡窝。假的店门口冷冷清清,别进错了。
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  • 第二,正宗鸡窝不卖酒水,只有自制的酸梅汤,15块钱一壶,喝着解腻。要是有店推销啤酒、饮料,那肯定不对劲。
  • 第三,他们家从来不打折,什么团购券、9.9秒杀套餐,都是坑人的假促销。

哦对,还有一点,别想着外卖,人家就堂食,不外送,外头那些号称“鸡窝同款”的外卖,全是挂羊头卖狗肉。

第四步:最佳时间和人多怎么办?

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要是你不想等位,我推荐你工作日晚上6点前去,这时候人相对少。我有一次周五晚上7点到的,前面排了23桌,硬生生等了90分钟!还好后来一口鸡汤下肚,感觉值了。

人实在多的时候,店里也会给你小板凳坐着等,但那条巷子也就不到50米长,挤满了人,连站的地方都难找。你要不嫌麻烦,可以先溜达到三里屯太古里逛会儿,等快轮到你的时候再回来。

独家提示:鸡窝的鸡汤锅底如果加10块钱,可以选“浓汤升级版”,里面会额外加一块鸡油和药材包,味道更浓郁,特别适合喜欢重口味的朋友。

总结:三里屯鸡窝值得一去,但记得规划好时间

总之,三里屯鸡窝虽然藏在三里屯南街的小巷里,但就是这么个低调的小店,凭着一锅好鸡汤征服了老北京和外地食客的胃。记住地址、避开假店、早去排队,照我这法子保证你不吃亏。吃完这顿,你再问问自己,是没是值了?


验证方法:到了三里屯南街32号,找到红底白字的“鸡窝”招牌,确认有排队人群且不提供酒水,这才是正宗的三里屯鸡窝。

标签:三里屯鸡窝,三里屯南街,正宗鸡窝辨别,鸡汤火锅,三里屯排队美食

评论:上回听你这推荐去了一趟,确实好吃!不过我发现他们家的鸡肉拼盘挺划算,88块一大盆,比单点鸡腿鸡翅便宜不少,你觉得这个值不值?

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