哎，讲起淮安营东街后街还有吗，我跟到你讲，最近还真有人来问我这事。你莫讲，这地方喔，老淮安人一提起脑袋瓜子就亮了。这条后街，几十年前，那可是热闹得硬是像过年咧，吃的、玩的、做小生意的，啥都有。现在嘛，变样了，但还真没完全没得，巷子深处还有点老味道藏着咧。
淮安营东街后街还有吗？藏在巷尾的老味道
你要问淮安营东街后街还有吗，我就要先讲清楚，后街当年是啥样子。九十年代那会儿哦，后街是赶集的好地方，吃粉的、买小玩意的、还有那种修鞋的、磨刀的，啥都有。后来嘛，城市改造，很多老摊子搬到别的地方哩，但巷子尾巴还有些老店在撑着。
我前几个月还特地晃过去看了咧，巷尾有一家卖烧饼的店，老板是个六十多岁的老头，店开了三十多年咧。他家的烧饼，五块一个，硬是香得让人流口水。我跟到老板扯了几句，老板讲他家饼用的是祖传的配方，里面的糖心是手工煮的，吃起来甜而不腻。
淮安营东街后街还有吗？找吃的就要认准这几家
要说淮安营东街后街还有吗，吃的肯定是重点对吧？我跟到你讲哦，后街现在没得以前那种热闹咯，但还有几家吃的值得去试试。
第一家是那个老烧饼铺，我前面讲过咯，五块一个，买两个吃饱得很。第二家呢，是一家做卤菜的，价格嘛，大概二十块一斤，卤猪耳朵和鸡爪子特别入味，老板娘说她家卤水熬了十几年咯，从来没换过锅。
还有一家卖糍粑的，八块一个，热的时候撒点白糖，硬是糯得嘴都要黏住咧。这些店子都在后街巷子尾巴，你要找到嘛，记得问问本地人，随便找个老人家都晓得。
淮安营东街后街还有吗？避坑指南来了
讲真哦，现在的淮安营东街后街，跟以前比，变化大得很。你要是外地人第一次来，容易踩坑咧。我给你讲几个避坑的重点。
第一，别看门面太光鲜的店，十有八九是新开的，味道不一定正宗。比如有一家新开的粉店，门口排队的人多到吓人，但我吃了一次，贵得卵都跌，味道还一般般，一碗粉十八块，连卤水味都没入进去。
第二，别信那些在网上吹得天花乱坠的推荐，很多都是广告咧。你去找本地人随便问问，往往能找到比网红店好吃十倍的地方。我上次就是跟到一个扫大街的阿姨问的，结果发现了一家老店，吃得我硬是想再打包一份回去。
淮安营东街后街还有吗？老手教你省钱和找正宗
要在淮安营东街后街吃得好又不花冤枉钱，还是要讲究点策略哩。首先呢，别急着下手，先把巷子走一遍，看看哪家店的客人多，特别是那种坐满了本地老头老太太的地方，准没错。
再一个哦，这些老店通常不怎么搞什么花里胡哨的装潢，门面可能破破烂烂的，但味道硬是好得让你想来第二次。还有咧，价格别贪便宜，太便宜的东西，味道往往也就那样咯。我觉得嘛，花个二三十块钱，吃到正宗的老味道，值当。
小技巧：要辨别一家店是不是正宗，先闻味道，老卤水的香气是骗不了人的。再一个，看锅里，是不是用老铁锅，老铁锅熬出来的东西才有味道。
总结一下嘛，淮安营东街后街还有吗，确实还有，但你得花点心思去找。巷子深，味道在，多问问当地人，别信网上那些花里胡哨的推荐。
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评论：我之前也去找过淮安营东街后街，那家老烧饼铺确实好吃，不过我觉得八块的糍粑有点贵了，其他地方五块就有了。楼主知道更便宜的地方吗？
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