哎，讲起随州150块的小巷子在哪里咯，这种问题，我跟到讲，硬是问到点上了！这随州嘛，说大不大，说小也不小，巷子多得像蚂蚁窝，真要找那种百来块吃得值又正宗的地方，你莫乱晃，我给你讲几个门道，保准能省时间又少挨坑。
随州150块的小巷子在哪里头一条线索：老街巷子才藏得住好味道
你要晓得，随州哩巷子里有些店，硬是藏得深，门面小得一塌糊涂，但味道嘛，祖祖辈辈传下来的。我印象中，上个月我去过一个地方，叫随州南关街，这条街巷子小得像鸡肠子，但进得去，里头有一家卖牛肉干和酱卤的，卤水味冲鼻得很，那个老板讲，他家开了有二十七八年咯，价格呢，大概一份牛肉干就50块，卤味拼盘也就150块左右，吃得饱饱的。
随州150块的小巷子在哪里？别光看门面，要闻味道
这点我跟到讲透，随州这些巷子里面，贵的店不一定好吃，便宜的也有正宗味道。你走到巷子头尾，一定要先闻味道，卤水味重的，那才对路。我记得有一次，我摸到随州北街巷子尾，一家炸酱面馆，门面破得跟要倒了差不多，结果进去一看，满屋子人坐满，一碗面也就12块到18块，更子加点小菜，整个下来也就50块左右，吃得硬是舒服。
随州150块的小巷子在哪里第二个坑：贵的不一定好，便宜的反而正宗
我跟你讲，随州有些网红店，那价格贵得卵都跌，一碗粉搞到30块以上，结果吃下来嘛，味道跟巷子里的老店比，差远了。我推荐你去随州老城区的三巷口，那边有几家老店，价格百把块搞定，像烧饼、卤菜拼盘、锅贴这些，老味道，吃得舒服。我估摸着，那里一份烧饼10块，一份卤菜拼盘100块，整顿饭下来也就150块左右。
随州150块的小巷子在哪里？要盯开店年份
这点你要学会看，开店年份是个硬标准。随州的巷子店，开得久的，味道硬是稳。我去过随州东街的一家粉店，那老板讲，他家开了快三十年了，卤水方子是祖传的。一碗米粉加锅烧，价格呢，差不多25块到30块，更子加点凉菜，整顿饭也就80块左右，吃得抵。
随州150块的小巷子在哪里最后一个诀窍：避开网红店，盯住巷子尾
网红店嘛，随州也有不少，但我跟到讲，那些地方，游客多，价格虚高，味道反而不地道。我推荐你去随州三和巷子尾，那边有一家卖烧鸡的，价格呢，半只烧鸡60块，一份卤味80块，整个下来也就150块，味道比网红店好十倍。
随州巷子里的地道吃法：先闻卤水味，找门面破但坐满人的店，问老板开了几年，再看价格，150块左右的基本就是正宗味道。
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评论：我去年去随州南关街，试了你说的那家牛肉干店，味道确实不错，但感觉卤水稍微偏咸了一点。有没有其他推荐的地方呢？
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