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前两天，我老同学打电话问我，说他到淄博出差，顺便想在火车站附近吃点地道的本地美食，问我有什么推荐。我一听就笑了，火车站附近那些大路边的店，十有八九是招呼外地人的，价高量少味道还一般，真正的好地方，都藏在小巷子里！今天我就给你们掰开揉碎讲讲「淄博火车站附近小巷子」的正确打开方式，吃喝玩乐全都有，还不花冤枉钱！

小巷子里的烧烤摊，才是真正的香！

淄博的烧烤最近火出圈了，但你要是真想吃到正宗的味儿，千万别跟风去网红店。火车站东边有条小巷子叫「铁路新村小巷」，晚上6点开始，巷子里就开出十几家烧烤摊。这里的摊子大多是老淄博人经营的，最老的一家已经干了23年。

价格呢？羊肉串一般是1.5元到2元一串，鸡翅5块钱一对，整条烤鱼大概25-30块。如果你是头一次来，推荐尝尝铁板鱿鱼，那叫一个嫩！不过记住，最好7点之前到，不然排队少说也得30分钟。

隐藏的早餐铺，豆腐脑和油条绝配！

说到火车站附近的早餐，很多人都冲着那些大店去，其实巷子里的小铺子才是王道。我常去的一家叫「张记豆腐脑」，就在火车站北边的「文化小巷」里，门脸不大，但早上4点就开门了，味道绝了。

张记的豆腐脑一碗3块钱，油条2块钱一根，最适合早上赶火车的朋友。特别推荐他们的辣酱，辣而不燥，跟豆腐脑一拌，那叫一个开胃！不过这家店只开到早上10点，去晚了就没了。

手工凉皮，巷子深处的清凉神器

夏天到淄博，怎么能少了凉皮？我给你指一条路，火车站南边的「文昌路小巷子」，有家叫「老刘凉皮」的小摊，别看摊子破，手工做的凉皮绝对一流！

一份凉皮6块钱，量足味道正，特别是他们家的蒜水和花生碎，配得刚刚好。中午12点到1点是高峰期，建议你11点多就去，免得排队。

小巷子里的古早糕点店，甜味带点怀旧感

如果你想带点淄博特产回去给亲朋好友，推荐火车站西边小巷里的一家「李记糕点铺」，开了已经15年了，专做传统的手工糕点。他们的绿豆糕和山楂饼是招牌，价格不贵，绿豆糕每斤20块，山楂饼25块一斤。

我家每年过年都会买他们家的糕点，甜而不腻，回味无穷。而且老板特别实在，经常多送你一两个尝尝。一个建议是下午去买，种类会稍微齐全些。

最关键：小巷子里的价格实惠，别贪大店！

照我看呐，淄博火车站附近的小巷子，最大的特点就是实惠又接地气。大店里的菜价格往往比小巷子里贵30%-50%，但味道真不一定好。所以记住，想吃地道的，绕开大店，钻巷子准没错。

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验证问题：

下次你去淄博火车站附近，先去「铁路新村小巷」找个烧烤摊，尝尝那里的羊肉串和铁板鱿鱼，看是不是比网红店实在得多？

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评论模拟：我上个月去张记豆腐脑吃过，确实味道不错，辣酱调得很地道！不过不知道有没有外卖服务？有时候赶火车真没时间坐下来吃。

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