来源:天气预爆2,作者: ,:

前两天有个外地朋友问我:成都喝茶的公园到底哪家好?哎呀,这问题我一听就晓得他是咋个外行。成都的公园多是多,但要说喝茶,那可不是随便找个地儿就能体验到精髓的。今天,我这个在成都泡了几十年茶馆的老倌,就给你把这个事儿掰开了揉碎了讲。

先讲头一条:公园喝茶的核心,不是看环境而是看“人气”

成都的公园茶馆嘛,环境再好都不顶事,关键是看人气够不够“巴适”。比如人民公园的鹤鸣茶社,这就是个标杆。开了快百年,都从1923年摆到现在了,茶客络绎不绝。为啥?因为这里的“坝坝茶”文化浓厚,不光喝茶,还能看人下象棋、听老年人吹牛,热闹得很。

不过呢,价格也有点“辣手”,一般盖碗茶20-35块一碗,菊花、茉莉这些普通茶便宜些,像龙井、碧螺春这种稍贵点,能到45块左右。你要是图实惠,又想体验正宗的公园喝茶,我推荐文化公园的茶摊。价格区间在10-20块,性价比比鹤鸣高了一倍不止,人也不算太杂。

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再说说第二条:选茶馆得避开“游客坑”,多问问本地人

现在很多外地人来成都,喜欢跑到宽窄巷子或者锦里这些地方喝茶。说实话,这些地方的茶馆跟公园茶馆比,差的是“烟火气”。而且还贵得离谱,随便一杯盖碗茶50起步,服务员还不一定晓得啥子是“掺茶”。

避坑建议:找公园茶馆,认准那些有老年人扎堆的地儿。比如双流的棠湖公园,茶才15块一盅,还能看见老成都人搓麻将、掏耳朵,才有味道嘛。

哦对,漏讲一点,天府新区的鹿溪河公园新开了个茶铺,环境是真不错,靠水边还有竹椅子。但价格嘛,25-40块一碗,稍微比文化公园贵些,服务质量也只能说一般般,掺茶速度慢,你要是讲究人,可能会有点不爽。

最关键是第三条:喝茶要懂得“掺茶”的规矩

成都喝茶有个讲究,叫“掺茶”。啥意思呢?就是你茶喝完了,服务员会给你续水。但有些公园的茶馆,服务员手脚慢,续水慢得很,茶喝到一半你都得干等。人民公园鹤鸣茶社这点还比较靠谱,基本上2分钟以内服务员就能来掺茶。

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但新手容易忽略的一点是,有些地方会收掺茶费。比如浣花溪公园的几个临水茶摊,头一壶茶是20块,但续水每次要收5块,喝得多的话,价格一下子就上去了!所以建议去之前,先问清楚掺茶是不是免费的。

硬标准:掺茶速度2分钟以内、收费透明,才算得上合格的公园茶馆。

验证问题:你去茶馆喝茶的时候,问一下服务员“掺茶是免费的不?”再看看他们服务的速度快不快。符合这两条的,茶馆靠谱得多。

标签:成都喝茶的公园,公园茶馆避坑,成都盖碗茶推荐,喝茶性价比高的地方,掺茶收费辨别

评论:上次去文化公园喝茶,确实像你说的便宜实惠,但感觉人气还是差点劲儿。想问下,除了人民公园鹤鸣茶社,还有啥子人气旺点的地方推荐不?

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