哎，讲起这个「扬州繁荣巷还有吗」，前两天就有人问我咧。他讲他老爸几十年前去过，说那边好吃的多得很，问我现在还在不在。我跟他讲，繁荣巷咯地方，硬是还在咯，没得跑。不过嘛，里面的东西比以前当然变多了，老的店有的还在，有的没得了，新的也开了不少。你要搞清楚，莫踩坑，听我慢慢跟你扯。
头一个坑：繁荣巷哩老店，不是每家都还在
我跟到你讲，繁荣巷的确是扬州一个老地方，开了几十年咯，从九十年代那阵起就热闹得不得了。可是嘛，现在你去，老店只剩下几家咯，像什么「谢馥春」这些老字号还在，但有些当年小巷子里开的小吃铺，关咯没得影子了。有些新开哩店，门头搞得金光闪闪，你一看就晓得不对路咯。
比如以前有家卖「干拌面」的，老早就没得影子咯。我记得九几年那会儿，它的干拌面才两块五一碗，现在你去别的店吃，一碗差不多十八块到二十五块，更子价格，味道都没得当年的那个正。你去之前最好先查清楚，啥子店还在，莫跑瞎路，浪费时间。
再讲一个门道：小吃摊子才是灵魂
你晓得没，繁荣巷哩精髓，其实不在那些大店，是那些路边小摊子。像以前那个炸春卷哩摊子，硬是香得不摆了！酥得卵都跌，一口咬下去嗖嗖响！现炸的，五块钱一个，个头大得很，料塞得满满登登。现在嘛，那摊子还在，但老板换了，味道差了点。你要吃到好吃的，就得多问问本地人，莫被那些大众点评上好评炸天的店骗了，很多是没得灵魂哩。
最卵要紧哩一点：时间选不对，啥都没得吃
繁荣巷咯地方，早上人多得吓人，下午三点到五点又冷清得像鬼城。你要吃早点，记得七点半到九点这个时间段去，很多豆腐脑、锅贴的摊子只卖到九点半，过了就没得咯。下午想逛逛再吃小吃，你得等到五点半以后，那些烧烤摊子和糖醋藕的摊子才摆出来。
我记得有次晚饭后八点不到去，转了一圈，看到一家卖鸭血粉丝的摊子，排队起码有二十个人。我忍到九点才轮到，结果一碗粉丝才八块钱，料多得溢出来，汤头鲜得很，值！所以时间卡对了，能吃到正宗又便宜的，卡错了就两手空空回家哩。
最后补一刀：停车是个大麻烦
你要开车去繁荣巷，先做好心里准备哦，停车费贵得很。如果你停在附近那几个收费停车场，大概五块钱一小时，停多两三个小时，吃个饭，随便几十块就出去了。要省钱嘛，我教你个法子，停到离巷子两三百米开外的路边，那里有免费停车位，但你得早点去，晚了就没得位咯。
老子偷偷跟你讲，停车的话，走到巷子口南边有个小区门口，那里晚上七点以后有些空位，不收费，你停那边再走几分钟过去，省钱又方便。
验证标准：你去繁荣巷之前，先搜一下「扬州繁荣巷还有吗」相关的老店名单，再问问本地人最近哪些摊子味道对路。如果能找到九点前的锅贴摊，或者晚上八点的鸭血粉丝摊，那你就算找对了。
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评论模拟：我上个月去过繁荣巷，确实有些老店没了，谢馥春还在。那家鸭血粉丝摊我吃了，确实汤头很鲜，但排队排了快半小时，太挤了！有没有不排队的推荐？
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