我跟你讲哦,光明这个地方,吃货一听就两眼放光,特别是冲着鸡窝来的。你晓不晓得,这里头有几家店,别看不起眼,但味道真是吊打那些网红店!不过,要晓得这个“光明鸡窝必去三个地方”,你得听我摆清楚,哪些地方值得去,哪些地方只是徒有虚名。
光明鸡窝必去三个地方在哪里?
要讲“光明鸡窝必去三个地方”,首先你得找对位置。头一号是老街上的“光明老鸡窝”,据说开了有几十年,具体年份我记不清,但老街坊都认它;第二个是“陈记土鸡窝”,在光明新区这一块儿,装修得还蛮豪气的;第三个就是“阿芬鸡窝馆”,在市场旁边,位置有点偏,但味道绝对不输。三个地方分布得开,适合专门跑一趟的吃货们。
价格咋样?
光明鸡窝的价格嘛,老街那家最亲民,一份鸡窝汤大概六七块钱左右,配菜另算。陈记的价格偏高一点,土鸡汤一盅要25块起,主打高端路线。阿芬那家居中,十几块到二十几块都有。你要是问我值不值,我觉得看个人口味,但老街那家的性价比确实高。
味道有啥特别?
这几个地方的鸡窝,各有各的讲究。老街那家讲的是家常味,汤头清甜,带着一点点中草药香;陈记的汤浓得发白,明显是炖了很久的;阿芬家的汤味鲜亮,偏重胡椒和姜的味道。我估摸着,这就是为什么大家各有所好。不过有一点,鸡肉都很嫩,吃起来没得柴感。
踩坑提示:别被网红店骗了
我跟你摆哈,光明这两年冒出不少网红“鸡窝馆”,装修花里胡哨,但味道一般,价格还贵。比如某某鸡窝,广告吹得天花乱坠,结果汤是兑的,鸡肉还不够新鲜。你去的时候,记得问清楚鸡是什么鸡,汤是现炖的还是预先煮好的。
实用小贴士:吃鸡窝的时候,建议早点去,特别是老街那家,过了下午两点,很多菜品都卖完了。还有,带点现金,老街那家还不支持扫码支付。
那到底选哪个地方的鸡窝才最不踩坑?简单说,想吃实惠的就去老街的,想尝点不一样的可以试阿芬家的,陈记适合请客或者讲排场。
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评论:这篇文章说得还挺全面的,我上次去光明,只试了老街那家,确实汤头不错。下次准备去试试阿芬家的,听起来也蛮诱人!