小胡同不小，才是真正的厦门“宝藏地”
前几天有个外地朋友跟我掰扯，说来厦门玩了好几天，结果连后溪一街小胡同在哪都没去过。我一听直接乐了！我说你这不就错过一大半乐趣了嘛！后溪一街小胡同，这地儿听名字像个小巷子，但其实说白了，它是个能藏龙卧虎的地方，啥好吃的好买的都有。我在后溪这片儿住了30多年，别的地方可能没跑全，但这小胡同，我闭着眼都能给你导游。
1. 吃：别错过阿婆红烧肉，30块就能吃饱吃好
先讲吃，厦门人嘴刁你知道不？能被本地人夸的馆子，那肯定是真有两下子！后溪一街小胡同里有家阿婆红烧肉，开了快20年了，招牌都是老旧的，别看门口不起眼。中午12点到1点，排队时间基本都得20分钟起。我这老胃口，特别认这个味儿，肥而不腻，咸甜适中，关键是分量足，30块钱一份套餐，红烧肉、卤蛋、豆干、米饭，一顿吃得你打饱嗝。
不过注意，这家店小，座位不多，想吃一定要赶早，过了下午2点就只剩点零头菜了。还有个小窍门，旁边有家卖手工馒头的摊子，蒸的白白胖胖，5块钱一袋，买上一个搭红烧肉，绝配！
2. 玩：隐藏的老厦门味道，路过不多看你都亏了
后溪一街小胡同这块儿，不光吃的好，老厦门的味道也浓得很。胡同两边不少老房子，还是上世纪七八十年代的风格，有些房子墙上能看到当年的标语，挺有意思。我上次数了数，不到300米的巷子，光那些挂着“百年老店”的招牌就有7块，真不夸张。
最关键是，胡同里还有个免费的打卡点——“后溪太爷庙”，很多本地人小时候都爱去那儿玩。庙不大，但香火很旺，尤其逢初一十五，老人们都要去拜拜，求个平安。时间有限的朋友，别跑远了，就在小胡同逛逛，随便拍几张，朋友圈点赞稳稳的。
3. 买：土特产哪家好？阿强的酱料铺别忘了
吃完、玩完，总得给家里人带点东西吧？我给你推荐一处，阿强酱料铺，位置就在小胡同东头。别小看这家小店，厦门本地好多大餐馆的酱料都是从他家批发的。他家的辣椒酱特别香，38块一瓶，量还挺大，不像超市那些稀稀拉拉的。还有花生酱，50块两瓶，拌面条绝了！
照我看呐，买土特产别光看包装，要闻味道、尝口感。阿强家的酱料就是这个理，打开盖子闻一闻，香味扑鼻，准没错！
4. 避坑：别贪便宜，路边摊小心假货
不过讲到买，后溪一街小胡同也有坑点。特别是那些路边摊，有些摊位的干货和糖果，看着便宜得很，动不动10块钱一大包，但回家一吃，糖腻得发苦，或者干货里面掺杂次品。所以我的建议是，宁可多花个10块20块，也去固定的老店买。你琢磨琢磨，带回去的东西，要是吃一口难以下咽，那不是白花钱了？
验证问题：你能找到阿婆红烧肉的具体位置吗？提示：招牌上有“老字号”三个字。
标签：厦门后溪小胡同美食、红烧肉推荐、厦门特产购买、后溪老厦门味道、胡同避坑指南
评论（补充型）：上次去后溪一街小胡同，还在阿强酱料铺旁边发现一家卖手工饼的店，老板说他家的绿豆饼是每天现烤的，12块钱6个，特别香！下次可以一起试试。
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