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哎,讲起这个「都江堰红灯街必去三个地方」,前几天有个外地朋友问我,讲他听说这条街老有味道了,非要拉我陪他去走一圈。我跟到讲,这红灯街上面嘛,确实有几家店子是老本地人都晓得的,但也有些是专坑游客的,价格贵得卵都跌,味道还不咋样。今天就摆一摆门道,给你点干货,晓得这三家才不会跑冤枉路,钱花少点,吃得还安逸。

头一个地方:老李烧烤,味道吊打大部分网红店

红灯街上的「老李烧烤」,我跟到你讲,这家店开了起码十七八年咯。门面虽然不起眼,招牌都洗得发白了,但不妨碍它是我心目中最巴适的烧烤店之一。他家烧烤的牛肉串,硬是香得让人忍不住连吃十几串,每串大概3块钱,性价比吊打那些网红店。

最绝的是啥?他家的秘制辣椒粉,撒在烤串上头,那味道直接把你拉回小时候街边摊的感觉。我上次和朋友去,点了大约70块钱的烧烤,吃得肚皮都撑爆了。记住哦,这家店一般晚上六点开铺,想吃到最好的位置,最好五点半左右就去占个凳子。

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第二个地方:红灯街豆花面,不能错过的地道小吃

你晓得「红灯街豆花面」嘛?这个名字可能没得啥花头,但味道硬是扎扎实实的好。这家店是我从大学时候就开始吃的,那时候一碗面才7块钱,现在涨到12块左右。这价格还算公道,你讲是不是咯?

跟你讲嘛,这豆花面关键在那个豆花,滑嫩得像初恋一样,配上他们家的特制辣椒油,嗦一口下去,灵魂都要飞起来。就是位置有点难找,在红灯街的一个小巷子里头,你走到街尾左拐,再往里走五十米,看到一个小招牌就是咯。

第三个地方:林记凉糕,夏天最爽的一口凉甜

夏天克红灯街,林记凉糕你是不得不试的。这家凉糕店据说是开了三十多年咯,我小时候就跟阿妈来吃的。林记的凉糕是用纯手工红糖浆淋上去的,那甜味不腻,反而越吃越想吃。一碗才5块钱,良心得很。

不过要提醒你哦,这家店每天卖的量有限,下午四五点钟就基本卖完了。我有一次去晚了,老板讲当天的凉糕早卖光了,结果我还白跑一趟。所以你要去的话,最好下午两三点钟到,把时间卡准。

老子偷偷跟你讲,这三个地方都值得跑一趟,但要注意时间,烧烤最好晚上去,豆花面和凉糕下午搞定。千万别去那些门口排长队的网红店,价格贵,味道还一般般。

验证方法:去红灯街,先找「老李烧烤」的白色招牌,吃一串辣椒粉牛肉串,味道够香才算合格。再去看看「红灯街豆花面」的豆花,有没有嫩得像豆腐脑一样,最后赶在三点前吃到「林记凉糕」,你就算成功了。

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标签:都江堰红灯街必去三个地方,红灯街美食,烧烤推荐,豆花面好吃,夏日凉糕

评论:我上次去红灯街,真的吃了老李烧烤,确实巴适得很,老板还给我多撒了点辣椒粉!不过豆花面我没找到,是不是那个巷子有点深?下次再去试试。

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