日皮小技巧，建瓯味道里有讲究 - 2017年东莞一条龙服务网

诶，你晓得不，最近我发现身边的人都在讲「日皮小技巧」，好像这东西成了一种新时尚。其实照我看嚯，这玩意儿在建瓯早就有了，只不过是大家冇去细细琢磨过。就像咱们建瓯的光饼，表面上看简单，但里面的门道多着呢！今天我就跟你讲讲，咱们建瓯的「日皮小技巧」是个什乇讲法。

从古早事到现代讲法

我细伲时节听我公讲嚯，建瓯人讲究的日皮不是简单的表面功夫，内角有许多门道。你别以为就是抹点油，擦点粉，讲到皮肤的保养，那是有讲究的。就像咱建瓯做光饼，外面一层光，内里要软，咬下去有韧劲。日皮小技巧也是这样，表面光滑，内里滋润，才算对哩！

首先嚯，建瓯的气候潮湿，很多外地人来都不习惯，但对日皮来说，这可是个大优势。湿润的空气让我们的皮肤天然保湿。你可能会问，这是不是就冇冇用护肤品？我跟你讲，护肤品当然还是要用的，但要选对适合建瓯气候的。安呢就对哩，才能真正让皮肤好。

照我看嚯，最重要的一点，就是早晚的清洁和保湿。早上用清水洗脸，晚上用温水，再加点建瓯的特产茶油，皮肤就会光滑润泽。这个法子是我后生时节跟我妈学的，到现在都野有效。

(土白话体)彼日我食饱暝昏，就想去巷仔里逿逿，冇想着行到巷尾，觑见蜀间门面平平的扁食店，内角坐几个老货仔在下棋，许种味道荡出来，野清气……（转回普通话）彼下我就觉着，这才是老建瓯的味。日皮小技巧也是如是，外表看似简单，内里有真味。

你可能会问，那要是去外地，建瓯人的日皮小技巧还能用不？我跟你讲，当然可以，不过嘛，要根据当地的气候稍微调整一下。习惯了就好，是冇是哩？

标签：#日皮小技巧 #建瓯味道 #老建瓯讲法 #皮肤保养 #茶油妙用

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