哎，讲起这个「杭州西湖区还有站街」，我跟到你讲，前几天有个外地的朋友来问我，说他在网上看到有站街这个词，搞得一头雾水，还问我是不是跟啥特殊行业有关。我一听就笑了，马上跟他扯清楚，这个站街嘛，其实是咱们这边一种老街文化，跟啥不正经的东西完全没得关系，你懂不懂？
站街是啥意思呢？简单讲就是那些小吃摊、小商铺集中在街头巷尾，特别是西湖区一带，搞得热热闹闹，晚上灯火通明，你就晓得这是人气很旺的地方。很多摊贩站在街边卖东西，俗称“站街”。但这里头的门道嘛，啵，我给你扯透，外地人要搞懂了才能玩得明白，吃得过瘾，莫被坑。
头一个坑：环境烂撇撇，你以为不卫生，其实是老味道
你克西湖区站街逛逛嘛，那些摊子、馆子，环境嘛，有些确实烂撇撇，破破烂烂哩。但是我跟到你讲，莫用环境去判断味道好不好。你晓得那些老杭州人更子吃的地方，硬是藏在巷子深处，这些摊子卖几十年了，就是味道好，光靠口碑站起的。比如有一家卖葱包桧的摊子，你莫看它的桌子都摇摇晃晃哩，那个葱包桧一口下去，皮脆、葱香，硬是爽得卵都跌。
价格嘛，大概是5块到10块一个，便宜得很。你要是嫌环境不好，莫吃，那就错过了最地道的味道。记得我上个月带个朋友克西湖区站街，他一开始嫌弃环境，后来吃了一口烧饼，啵，直接吃了三个，连拍照片都顾不上。
再扯深一层：晚上9点后，才是站街的黄金时间
讲到站街哩时间嘛，我跟到你讲，黄金时间一般是晚上9点到11点。白天那些摊子少，晚上才是热闹的时候。特别是西湖区那凯的站街，夜市一开，灯光一亮，简直跟庙会一样热闹。你要是晚上7点克嘛，可能摊子才刚摆出来，吃不到啥好东西。
我估摸着，晚上9点后才是摊贩们最忙的时候，很多摊子卖得快，东西新鲜，像有一家卖臭豆腐的，日销量估摸着能卖500块钱以上。你要早早克，排队都没几个人，味道还没“热”起来。我阿爸以前跟我讲，站街的摊子，晚上才是味道最对的时候。
最卵要命哩一点：现金要备好，很多摊子不收扫码
再讲讲付钱这块，我跟到你讲，西湖区站街的摊子，有些还真是老规矩，很多不收扫码，只收现金。我记得有一次克买糖画，掏出手机准备扫码，摊主直接讲“我只收现金”。你说是不是有点尴尬？所以嘛，去站街逛，兜里一定要带些现金，特别是10块、20块哩零钱，方便得很。
我估摸着，站街摊子里有20%到30%都还是传统收款方式，特别是那些卖小玩意儿的摊子。所以你要是晓得这个规矩，提前备好现金，购物吃东西不打挤，省得搞得手忙脚乱。
偷偷跟你讲，西湖区站街最值钱的经验是晚上9点后去，带够现金，挑那些人最多的摊子，味道一般错不了。
验证方法：你克西湖区站街，晚上9点后去找人最多的摊子，先问老板开了几年，超过10年的基本靠谱。然后看摊子环境，破的反而可能味道正宗。
标签：杭州西湖区还有站街，西湖区站街小吃，杭州站街夜市，站街注意事项，站街省钱攻略
评论：我上次去西湖区也看到这些站街的小摊，确实很多老店环境不咋样，但味道很正。我想问下，有没有具体推荐的摊子或者街道？
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