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哎,讲起周口川汇区小巷子在哪,我跟到讲,硬是有讲头。前几天一个外地朋友问我,说周口吃喝玩乐哩地方有啥推荐,我先给他讲正宗味儿都藏在小巷子里头咯。你莫看那些主街上哩店招牌亮堂堂哩,价格贵得卵都跌,味道反倒不如巷子尾哩老店。今天我就带你摸得门儿清,强力推荐几个巷子里的“宝藏地”,让你吃得爽,玩得值,也少花冤枉钱。

周口川汇区小巷子在哪?这几个地方先摸清

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讲位置嘛,周口川汇区的巷子多得像阳朔西街哩巷子,弯来弯克,绕死你。最有味儿哩藏在人民路和五一路交叉附近,特别是五一路北段,有两条巷子叫做“东风巷”和“文化巷”,硬是整出几个正宗哩老店。比如东风巷尾的那家“老字号卤味馆”,开了有差不多30年咯,卤水味儿一闻就晓得对路。价格嘛,卤味拼盘大概是30块到50块一份,抵得一碗加满料哩螺蛳粉。

周口川汇区小巷子在哪?别被网红店搞得瞎转

你晓得哈,网红店多半是鬼扯。主街上那些装潢堂皇哩店,打着“周口特色”的牌子,其实味道都没得灵魂,价格又贵。比如我前个月克了一家网红粉店,螺蛳粉搞到要25块一碗,料少得可怜,吃完嘴巴像吞了一斤盐。真正周口味儿,要克巷子里头找,那些不起眼哩门面才是正宗。像文化巷有一家“老郑焖锅”,招牌都快掉喽,但焖锅鸡味道好得我啃得连骨头都不想放下。

周口川汇区小巷子在哪?恁子避坑才省钱

最卵要命哩是,巷子里头虽然好东西多,但也有坑,特别是那些专宰游客哩摊子。比如东风巷头有几个卖炸串哩摊,你莫看排队很长,实际一串肉要五块钱,贵得吓人。真正抵食哩摊在巷子尾,像阿婆炸串,价格便宜得像过年,一串才两块钱,酱料还是秘制哩。我估摸着,一顿下来大概吃个20块左右,饱得走不动路。

周口川汇区小巷子在哪?验证正宗味哩独家方法

要验证一家巷子里的店味道正不正宗,有个老周口人哩绝招:先问老板开了几年,如果少于10年,直接掉头走;再看有没有本地老人家在嗦粉或吃卤味,老人家多哩,味道多半对路。最后试试他们哩卤水或酱料,一闻就晓得是不是秘制。

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评论:我去年也去过东风巷,确实那家卤味馆味道正,但感觉卤水有点偏咸,不知道是不是季节调料有变化。想问一下作者,文化巷那家焖锅鸡几点开门啊?我下次准备早点去试试。

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