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哎,讲起贵阳火车站鸡街在什么地方,我跟到你摆咯,这个地方硬是藏得深,不是本地老鬼还真搞不清楚。前几天我一个外地朋友问我,他讲网上搜半天都没找到个准地方,搞得像寻宝一样。我今天就给你讲透,鸡街到底在哪凯,恁子找到又划算又正宗哩店,顺带告诉你几个挨宰哩坑,仔细听哈咯。

贵阳火车站鸡街在什么地方?具体位置和怎么找

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鸡街嘛,就在贵阳火车站附近,不过你莫想它硬是贴着火车站正门那种地方,是在旁边巷子里头的。具体来讲,你从火车站正门口出来,往南边方向走大概200米,看到一个叫“沙冲南路”的地方,往里头钻。走到巷子深处,大约300米左右,就会看到几家专卖鸡肉哩小摊和饭馆,那里就是鸡街咯。

不过你要晓得哦,鸡街不是一个很明显哩商业街,没得啥大牌子招牌,一般巷子尾巴藏着才对路。你要是看见那种装修得光鲜亮丽哩店,我跟到你讲,十有八九是骗外地人哩,真正哩老店门面都是烂撇撇哩,一副“我从九几年活到现在”的样子。

贵阳火车站鸡街在什么地方头一个坑:贵得卵都跌

鸡街哩东西嘛,价格差得大哦,便宜哩一份鸡肉饭大概就十二三块,贵哩有的卖到二十七八块。你莫看价格贵就以为好,贵哩有不少是专坑外地游客哩,份量还少得可怜。一般来讲,那些门口摆个大锅炖鸡哩摊子,价格才算实在,十五块左右就能吃得饱饱哩,还硬是香。

我给你讲个简单哩辨别法:看店门口摆鸡哩方式,真正哩老店会摆一整只鸡,皮肉分得清清楚楚,闻着有股炖得入味哩香气。而那些坑人的店,鸡肉都切得零碎,还加一堆乱七八糟哩调料盖味,闻着腥腥哩。

贵阳火车站鸡街在什么地方最正宗哩搞法

讲起鸡街最正宗哩吃法嘛,当然是嗦一碗鸡肉粉咯。你到鸡街,一定要试试那个“老杨鸡粉”,这个店开了差不多二十六七年,老板是贵阳土著,卤水方子是祖传哩。我上个月去吃了一次,才十五块钱一碗,里头鸡肉给得多,粉又滑,吃得我硬是爽得卵都跌。

不过要注意哦,这家店每天早上七点开门,差不多到中午十二点就卖光了,去晚了就没得吃咯。还有一点,他们家的辣椒油很特别,一股子香辣味,千万别加太多,不然卵都辣麻。

贵阳火车站鸡街在什么地方恁子搞最省钱

你要想在鸡街吃得省钱嘛,我教你个门道。一般来讲,鸡街哩店分两种,一种是专门伺候外地人哩,价格贵得吓人,另一种是本地人常去哩小摊子,价格就实在得多。你到鸡街以后,看那些排队哩人,老贵阳人会扎堆到巷子深处哩店,外地人多半在巷口哩光鲜店子。跟到老贵阳人排队,准没错。

贵阳火车站鸡街在什么地方结论和验证方法

讲透了哦,贵阳火车站鸡街在什么地方,就是火车站旁边哩沙冲南路巷子里头,位置不显眼,但味道硬是正宗。你要想吃得好又省钱,记得排队选那些门面烂撇撇哩店,莫被光鲜哩招牌骗了。


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评论:上次我去贵阳火车站鸡街,确实找到了沙冲南路那家老杨鸡粉,味道相当不错,就是辣椒油太辣了,差点吃不完。想问问除了老杨鸡粉,还有没有其他值得推荐哩店?

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