哎,讲起贵阳火车站旁边的小巷子,你晓得没,那些巷子里头啊,藏得都是贵阳本地老鬼才晓得的好吃又抵拢的地方。前几天我还带个外地朋友去转了一圈,他还讲这巷子看起不起眼,结果吃得硬是舒坦得很。这次我就专门来跟到你讲,这地方恁子搞才能不挨坑,少花钱还能吃得好。
贵阳火车站旁边的小巷子里头的必吃老店
我先讲个重点哦,贵阳火车站旁边的小巷子里头,最出名的还是那几家开了几十年的老店。你莫看它门面烂撇撇哩,进去吃一口你就晓得啥叫正宗。像那个“老杨牛肉粉”,我估摸着开了有二十九年左右了,牛肉粉一碗差不多12到15块钱,卤水味道浓得让人想哭!还有那个“刘家肠旺面”,肠旺面一碗大概18块左右,辣椒油是老板娘自己炸的,香得卵都跌。
贵阳火车站旁边的小巷子里的价格区间
价格嘛,我琢磨着贵阳火车站旁边的小巷子吃东西,平均下来一个人花个20到30块钱就能搞定,吃得饱还吃得好。你莫去那些装修花里胡哨的店,那种地方一碗粉可能要你35块以上,搞来搞克就让你觉得贵得不值当。我跟到讲,巷子里的店,便宜的粉10块左右,稍微贵点的也不超过20块,关键是味道正宗还量足。
贵阳火车站旁边的小巷子避坑攻略
我得提醒你哦,贵阳火车站旁边的小巷子里头也有坑。头一个坑就是那些号称“网红美食”的店,排队排得要命,结果味道跟街边普通店没啥两样。我印象中有一家卖酸汤鱼的店,门口打广告讲是“贵阳最火酸汤鱼”,价格贵到吓人,随便一盘鱼就要150块,结果酸汤还不如隔壁巷子里头的那家老店,隔壁才卖80块一盘,味道巴适得很。另外,要是看到有店在门口揽客,讲什么“进来试试,保证满意”,你甩手走人就对了,这种地方十有八九是坑。
贵阳火车站旁边的小巷子里的隐藏美食
哦对,漏讲一点,贵阳火车站旁边的小巷子里头还有些藏得深的美食店,外地人一般找不到。像有一家叫“马家饺子馆”的,门面小得像杂货铺,结果饺子一盘才22块,馅料扎实得很。我上次去吃,老板还讲这饺子馆开了有三十多年了,连皮都是手工擀的,吃一口就晓得绝对不是速冻的那种。另外,还有一家卖豆腐脑的店,3块一碗,加点辣椒油,那滋味硬是让人停不下来。
讲到验证贵阳火车站旁边的小巷子里头的美食,最简单的办法就是看门口有没有本地老人家坐着吃。如果门口排队的大多数是游客,基本可以判定味道偏网红化;但如果你看到几个阿叔阿姨悠闲地嗦粉,那味道多半是正宗的。
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评论:哎呀,我去年去贵阳火车站旁边的小巷子转过一次,吃了老杨牛肉粉,味道确实正宗,但你讲的刘家肠旺面我没试过,下次得专门去试试咯!另外,有没有推荐的酸汤鱼店啊?
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