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这个嘛，五小区鸡窝你晓得不？咱建瓯人啊，讲到吃夜宵，那里是个老地方，几代人的记忆都在那里哩。我跟你讲嚯，五小区鸡窝它啥时关门，野险重要，不是随便讲讲的事。为什乇呢？来，我给你话事两句，听我慢慢讲。

诶，建瓯的夜宵文化，你懂不懂？

你看哈，建瓯人爱吃夜宵是不啦？吃夜宵就是一种生活，特别是五小区鸡窝这地方，白天安呢普通，晚上嘛，才是它的真颜色。你去瞅瞅，啥鸡腿、鸡翅、鸡爪，油淋淋，香喷喷，香气弥漫到巷子尾。我后生时节，连俺囝都跟我做夥去过，吃得野开心！不过嚯，它晚上关门的时间，野有讲究。

讲讲它几点关门的“门道”

我跟你讲嚯，五小区鸡窝的老板是个老货仔，干了多年，对夜宵的时间安排有一套规矩。一般是晚上十一点过后开始收拾，但你晓得嘛，有时生意好，他会拖到十二点。像我这种夜猫子，常常九点多才去，刚好避开人多的时段，挑个好位子坐下慢慢吃。

偷偷跟你讲嚯，去五小区鸡窝，最好提前问问老板今天几点收摊。他有时心情好，生意好，会延迟关门；但遇到冷清的日子，可能十点多就打烊。要吃个满意的夜宵，得看准时间，这才是老建瓯的夜宵智慧！

为啥这鸡窝关门时间野重要？

照我看嚯，这关门时间啊，其实就是建瓯夜生活的一种“节奏”。你看，早来的，吃个热乎乎的鸡腿，开开心心；晚来的，挑个清净的角落，慢慢享受。你讲是冇是？这才是建瓯的夜宵味。五小区鸡窝的老板懂这个节奏，关门时间也跟着这调子走，不会太早，也不会太晚。

不过嚯，偶尔遇到特殊情况，比如刮风下雨或者老板有事，关门时间就会提前一点。安呢的话，你最好别拖太晚，免得白跑一趟，吃不上。

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后话：如果你问我啥时去最合适？

我跟你讲嘛，最好是晚上八点半到十点半之间，这个时间段人不算太多，鸡腿鸡翅也刚好出炉，野鲜！但要是你野忙，拖到十一点去也行，不过得看老板当天心情和天气哩。

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