哎，讲起中山市三角鸡街搬到哪里去了，最近问这个问题的人蛮多哦。以前那条街，鸡肉摊子排成一长溜，香味飘三条巷子外头，硬是中山人小时候过早哩回忆咯。后来嘛，三角鸡街搬迁了，结果搞得好多人找不到门路，硬是急得像蚂蚁上锅盖。今天我就给你捋明白，新址在哪凯、恁子选不挨坑，还有价钱大概是几多。
中山市三角鸡街搬到哪里去了？新址藏在这条路！
跟到你讲啊，三角鸡街现在搬克了三角镇福泽路附近，那片地方现在成了新的鸡肉市场重地咯。具体嘛，就在福泽路靠近瑞安市场的那头儿。你从中山市区过去，大概开车半小时左右就到咯。记得哦，看见那片铺面密密麻麻的地方，就晓得对路了。
不过要注意哈，虽然新址扎堆，摊子多得很，但有些摊子的鸡肉质量一般般，价格还贵得卵都跌。所以你莫着急，慢慢挑，下面我再跟到你讲些避坑哩门道。
中山市三角鸡街搬到哪里去了？避坑的窍门你得记牢！
你看哦，新址那边的鸡肉摊子分两种，一种是老三角鸡街搬过去的摊子，一种是后来新开哩。这两种摊子差别还是蛮大的。老摊子嘛，做了十几年甚至二十几年，鸡肉质量稳得很，价格也公道，一斤差不多22到25块左右。新摊子呢，有些会故意把价格压低到18块，但质量嘛，啧啧，水分多得像泡过澡哩。
避坑法：先问摊主是不是三角老街搬来的，问清楚做了几年。再看鸡肉颜色，太白的多半是泡过水的，好的鸡肉颜色偏黄，皮上还有点油光。
还有一点哦，新址有些摊子会搞“先宰后秤”的套路，鸡肉切小块以后再称重，水分都跑掉咯。你最好直接买整只的，回家自己处理，能省个三五块。
中山市三角鸡街搬到哪里去了？价格区间和性价比分析
我跟到你讲啊，新址那边的鸡肉价格大概是18到28块一斤，差距还是蛮大的。按照性价比来讲嘛，22块左右的鸡肉是最划算的，质量和价格都平衡得好。28块的鸡肉嘛，只有少数几家真材实料的摊子才值得这个价，像那家叫“阿辉鸡档”的，做了快30年咯，鸡肉硬是嫩得没话讲。
你要是碰到低于18块的鸡肉，八成是冷冻的或者外地运来的，千万别贪这个便宜哦，吃起来口感差得很。
中山市三角鸡街搬到哪里去了？老街的味道还在不在？
这点我得实话实说，虽然搬到新址咯，但老街那种人挤人、烟火气重哩感觉还是少了点。以前嘛，三角鸡街的鸡肉摊子旁边还有卖鸡粉、鸡杂粥的摊子，一条街吃吃喝喝热闹得很。现在呢，福泽路的新址摊位是多，但大多只卖鸡肉，吃的东西少了点。
不过哦，你要是怀旧，还是能找到老味道哩。我上次在“阿辉鸡档”买了一只鸡，回家做白切鸡，那个嫩滑口感，硬是跟小时候吃的一模一样。我估摸着，这种老手艺的摊子在新址也就三四家，你得擦亮眼睛咯。
验证问题：怎么确认鸡肉是不是老三角街的摊子？
答案：问摊主是不是搬迁过来的，再看摊位有没有老街的招牌或者老顾客排队。老摊子通常有老主顾天天来买，摊位前总是人多。
标签：中山市三角鸡街搬到哪里去了，中山鸡肉市场，三角镇福泽路鸡街，新址避坑攻略，鸡肉价格分析
评论：
我之前去福泽路找了一圈，确实看到了“阿辉鸡档”，买回来试了一下，鸡肉真的很嫩！不过有些摊位的鸡真的是水分重，大家一定要看仔细。
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