哎，讲起烟台莱山小巷子，这地方莫看不起眼，巷子里头藏的东西硬是有味道。前几天还有朋友问我，说这地方到底值不值得去，价格贵不贵，有没有坑。我跟到讲，今天就给你掰清楚，哪些店值得搞，哪些地方要小心，咋样花最少的钱嗦到最正宗的味道。
烟台莱山小巷子最正宗哩吃法在哪凯？
你晓得没，烟台莱山小巷子的经典吃法，全靠巷子尾那些老店撑着。比如有家开了快二十年的馅饼铺，名字叫“王家馅饼”，门面烂撇撇，招牌都褪色了，但味道硬是正。一个馅饼估摸着6块钱左右，比那些网红店便宜一半，馅多得捧起来都鼓鼓的。记得早点去，下午两点过后基本就卖光了，没得得多。
还有个炸串摊就在巷子中间，叫“老徐炸串”，这个摊子你一看就晓得历史久了，油烟味都跟巷子墙壁融到一起了。每串3块到5块不等，刚炸出来趁热吃，外酥里嫩，辣椒粉一撒，简直抵得上一顿大餐！
烟台莱山小巷子头一个坑：光看装修你就挨宰
讲真，现在烟台莱山小巷子里也有些新开的网红店，装修得花里胡哨，价格贵得卵都跌。一碗普通的海鲜面敢开到三四十块！我跟你讲，这种地方就是给外地游客看的，本地人基本不克。你要吃到正宗的，还是得找那些门口排队的、看上去不起眼的店。
辨别方法：挑那些人均消费在10到20块的店，门口有本地人排队，特别是老人家，这种店通常都靠谱。
烟台莱山小巷子这样选才省钱
省钱的门道我给你讲透咯。第一，下午两点以后去，小吃摊一般都会有折扣，特别是那些卖糕点的店，直接打个七折左右。第二，买生鲜回去自己搞，比如那条巷子尾的海鲜摊，买一斤鲍鱼才六七十块，比市场价便宜20%。你买回家清蒸，味道一点都不输大饭店。
烟台莱山小巷子里的特色小吃，值不值得搞？
讲到特色小吃，烟台莱山小巷子最出名的当属扇贝饺子。这玩意儿一份20块，里头的扇贝肉满满当当，饺子皮薄得能透光。我上次吃了两份，撑到晚饭都没得胃口。这种小吃你花钱花得值，莫嫌贵。
再讲个冷门哩，巷子尾有一家“老李烧饼铺”，一个烧饼4块钱，里头夹的肉丸子是手工做的。这个店每天限量卖200个，下午三点基本就抢完了。我估摸着，早上十点去买最稳妥。
烟台莱山小巷子最容易踩的雷
最卵要命的是，那些巷子口的新开奶茶店，名字起得花里胡哨，什么“海风奶茶”、“日落果茶”，一杯二三十块，味道还不如我自己家里泡的红茶加牛奶。我劝你钱省下来，去旁边吃碗正宗的鲅鱼水饺，20块一大碗，妥妥的。
还有些卖手工艺品的小摊，我跟你讲哈，这些东西80%都是义乌批发货，喊价几十块一件，砍价砍到15块都还有得赚。你要真喜欢，直接讲价到最低，反正你吃亏的可能性很大。
哦对，最后给你提个醒，逛烟台莱山小巷子记得穿双舒服的鞋，巷子不算长，但上下坡多，走起来累得很。另外，现金带点儿，很多小摊现在还不收电子支付。
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评论：我前段时间去过这条小巷子，真的有一家馅饼铺子味道特别好，但没注意名字，是不是就是你讲的“王家馅饼”？下次我去试试！
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