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哎,讲起济南男人最喜欢去的小巷子是哪里,我跟到你讲,硬是有门道的。那些大街上亮堂堂的店子,看着豪华,其实味道都不对路。真正哩老济南味儿,全藏着巷子里头。今天我就扯透,讲讲这些地方在哪凯、恁子选才对、还有怎么省钱不挨坑咯。

济南男人最喜欢去的小巷子是哪里?先讲头一个坑,光看门面你就错了

你晓得没,济南哩巷子多得像桂林哩西街,弯来弯克。讲起济南男人最喜欢去的小巷子是哪里,你千万莫以为门面好就对路。那些巷子里头哩店,门面烂得像要倒,结果味道反而硬是正。比如趵突泉附近那条小巷,我估摸着巷子宽度不到两米,两边店子挤得像螺蛳粉摊。你进去咯,闻到那股老卤水味儿,我跟你讲,正宗得卵都跌。

价格一般更子?强烈建议选30块到50块区间哩

讲到价钱嘛,这些巷子里的店子,价格一般在30到50块左右,大碗加满料。贵得离谱哩,比如超过80块,我跟你讲,十有八九不值,专宰外地人。上个月我去了一家,38块一碗,分量抵得你吃饱饱,卤水香得像我阿爸那辈儿吃的味儿。我印象中这家店开了有二十多年咯,老板讲祖传哩方子没改过。

济南男人最喜欢去的小巷子是哪里?最正宗哩都藏着这些地方

讲到具体位置嘛,我跟你列几个:趵突泉南边哩芙蓉巷,黑虎泉边哩老槐树巷,泉城路后头那条烂泥巷。这几个地方,我琢磨着是济南男人最爱去的巷子。尤其是芙蓉巷,巷子里有家老面馆,门口挂个破招牌,写着“手工面,秘制卤水”。我去年去吃了一回,排队差不多15分钟,结果一吃,硬是惊艳得很,卤水味吃得我差点眼泪出来。

恁子选才没挨宰?记住这些细节

1. 看门面:越是破破烂烂哩店越靠谱,门口站着老人家抽烟的就对路。 2. 闻味道:卤水香气浓郁,闻着有点像中药哩那种才是正宗。 3. 问开店年份:超过15年哩,基本稳妥。我一般问老板,老板讲得含糊哩就要警惕。 相关图片 4. 看排队情况:队伍长但流动快哩店子,味道一般不会差。

济南男人最喜欢去的小巷子是哪里?恁子搞最省钱

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你想省钱?我教你一招。巷子里哩店,基本不讲价,但你可以选小碗或者单加料。比如芙蓉巷那家面馆,小碗是25块,单加料5块,性价比高得很。我估摸着,一顿饭下来,30块不到就能吃得饱饱。最卵要命哩是,有些店有“早饭特价”,上午10点前去,价格便宜百分之二十,你可以试哈看。


验证方法:你去趵突泉南边哩芙蓉巷,找那家挂“手工面”招牌哩店。点一碗38块哩秘制卤面,吃完你就晓得是不是正宗了。

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网友评论:我上次去趵突泉附近那个芙蓉巷,还真吃过你讲哩那家面馆,排队差不多20分钟,味道确实不错。不过我觉得卤水有点偏甜,是不是正宗济南口味?

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