讲到台州路桥鸡街，这地方是我们路桥人的老底子好去处，尤其是喜欢吃烧鸡的朋友，别说外地人，就是台州本地的有些年轻人都还搞不清楚位置在哪。我前几天听一个外地朋友问起，还硬说鸡街是不是在路桥老街那块，我当时就忍不住笑了，鸡街可不在老街，位置搞错了，连个烧鸡毛都吃不上！今天我就给你讲透，鸡街到底在哪里，怎么去，哪家烧鸡最地道，价格又是啥情况。
鸡街的位置，其实就在路桥的螺洋街道！别跑错地方
鸡街的实际位置是在台州路桥的螺洋街道，要具体点讲，就在螺洋中学附近的那一条街上。很多外地人听“鸡街”名字，还以为是个专门卖鸡的菜市场，实际上它是以烧鸡摊子为主的一个小吃街。你导航的话直接搜“螺洋中学”，到了那附近再稍微打听一下，一准找得到，别跑偏了！而且鸡街可不是什么大街，整条街不到600米长，估计走个十来分钟就能逛完。
烧鸡摊子众多，但这两家才是“扛把子”
鸡街上烧鸡摊子不少，粗略数的话有十来家，不过要说最地道的，得讲讲那两家。一个是开了20多年的“老杨烧鸡”，还有一个是“阿三烧鸡”。老杨烧鸡主打的是酱鸡，味道偏浓郁，适合重口味的朋友，价格一般一只烧鸡在48到55元之间，肉质嫩滑，酱香味足。阿三烧鸡呢，走的是稍微清淡一点的路子，鸡皮更脆，喜欢脆皮的朋友可以选它，价格差不多在42到50元之间。
哦对，漏讲一点，烧鸡一般下午3点左右出炉，那时候味道最正宗。你要是晚了去，可能只能买到被挑剩下的。尤其是周末，热门摊子烧鸡2小时内就能卖完，日销量差不多在120只左右，晚了连汤都喝不上！
鸡街的坑在哪？别盲目买，先试试味道再下手
鸡街上也有些摊子，专门瞄准外地游客，烧鸡味道做得不如地道的几家，却价格搞得虚高，动不动就要60多块一只。你如果不是本地人，最好先问老板能不能尝一块鸡肉，尝过了觉得好吃再买。还有一点，别被摊子上的装饰迷惑，有些摊子搞得灯光五颜六色，看着很高级，烧鸡反而没啥滋味。照我看呐，路桥烧鸡讲的是实在，味道才是硬道理，摊子外表花哨不花哨都没啥关系。
还有啥省钱妙招？拼单买更划算
要是你带朋友一起去鸡街，记得可以拼单买。很多摊子都有拼单优惠，比如两只烧鸡买下来能便宜个10块钱左右，折算下来比单买便宜了大概15%。还有，有些摊子会搭配卖烧鸡汤，汤一般一小袋在10块钱左右，你要是买鸡的时候顺带问问老板，鸡汤有时候还能免费送一袋。
你去鸡街怎么验证味道地道不地道？
验证方法很简单，烧鸡刚出炉时，鸡皮一定是香脆的，鸡肉咬下去有汁水冒出来。你要是买到那种干巴巴的烧鸡，味道绝对打折扣。另外，烧鸡摊子周围人多不多也是个标准，通常排队超过15分钟的摊子，味道都不会差。
标签：台州路桥鸡街位置，烧鸡摊子推荐，路桥螺洋街道，烧鸡价格区间，地道烧鸡辨别方法
评论：我去过鸡街买过烧鸡，确实下午3点左右味道最好，晚了去的话很多摊子都卖空了。老杨烧鸡确实不错，但阿三烧鸡我觉得口味稍微淡了点，不知道还有没有别的推荐？
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