哎，讲起包头小胡同最出名的三个地方，我跟到你讲，这些地方硬是藏得深，外地人来了十有八九都摸不着门儿，搞得像瞎子过河。今天我就来扯哈，讲清楚这三个地方是恁子玩、吃、买的，位置、价格、避坑全给你捋顺咯，少花冤枉钱。
包头小胡同最出名的三个地方头一个：那家牛肉面馆，味儿好得卵都跌
你莫看那家牛肉面馆门面烂撇撇哩，招牌上的字都掉了一半，位置在小胡同那个巷子靠尾巴的地方，差不多离路口有150米左右。你一闻那股汤味，就晓得对路，也难怪每天早上排队的人能绕个两圈。我估摸着，它一碗面价格差不多在15块到25块之间，看你要啥料加。我上次吃个加牛筋的，老板娘就收了我23块，贵是贵得卵都跌，但味道硬是值。
你晓得这家店正宗不正宗，最简单的方法是闻汤底味。汤底要有种牛骨熬出来的浓香，不是靠味精堆起来的那种假味儿。再看肉，切片的牛肉必须是滑嫩不腥，带点筋膜但不硬，这是好牛肉的标志。
包头小胡同最出名的三个地方第二个：那家旧货铺，藏着宝贝哩
这个旧货铺我跟你讲，硬是有点门道。它开了起码有20多年了，我阿爸那辈人就晓得克淘东西。位置嘛，就在小胡同靠中段的一条岔路里头，门面也是破破烂烂哩，招牌都看不清，但你进去一看，什么青花瓷、老铜壶、旧书画，满满当当。我上次淘了个民国时期的老笔筒，老板开价150块，我砍到100块成交，抵得卵都飞。你别以为每件东西都是真货，还是要多看多琢磨。
挑旧货的门道：先看东西有没有明显的修补痕迹，再看材质是不是符合它该有的年代。比如瓷器，釉面光泽要自然，不能太亮；书画要看纸张的陈旧程度，太新的就不对路了。
包头小胡同最出名的三个地方最后一个：巷尾的烤串摊，香得鼻子都走
这个烤串摊在巷尾，位置硬是偏得很，离主路差不多有350米。我跟你讲，这家串味道香得鼻子都走，特别是它的羊肉串，撒的孜然粉硬是一绝。价格嘛，差不多3块到5块一串，鸡翅稍微贵点，大概是8块左右。别的摊子卖得便宜，但味道差远咯，吃了还容易闹肚子。我试过几个地方，这家最稳当。
烤串摊避坑：看烤串摊的炉子，炉子干净、炭火旺说明老板讲究。肉串要看颜色，羊肉有点粉红带白的筋膜才是新鲜的，颜色太红或者暗就别选了。
哎，你要问我，这三个地方哪个最值？我跟你讲，硬是看你要啥，吃面那家是味道值，旧货铺是淘宝值，烤串摊是小吃值。总之呢，包头小胡同最出名的三个地方，玩好了是值得一趟的，别乱选，选对了才爽。
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评论：我去年去过那家牛肉面馆，确实汤味很正宗，但感觉价格比你讲的贵点，可能是我点的料不一样？另外那个旧货铺，我淘过一个青铜小摆件，老板报价偏高，能不能再讲讲砍价的技巧？
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