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诶,兄弟,你晓不,讲到建瓯这块热闹的地方,哪个人冇去过青岛站街?嚯,那可是建瓯人逿逿的好地方!我前阵子去了一趟,啧啧,那街上的味道,啥都有。冇是老建瓯的味道,冇是建瓯人心里的味道,你讲是冇是?

青岛站街里的“站脚文化”

我跟你讲嚯,青岛站街这个名字,最早是因为那里有个火车站。以前嘛,火车站附近就最容易热闹,啥人都有,做夥的、做生意的、打工回来的,站脚成群的。你讲为啥叫“站街”?那时候地方冇大,仱都站街边,等车、聊闲谈,场面就热闹嚯!

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现在嘛,虽然火车站搬去郊外了,但青岛站街的热闹劲冇减。你去哩看,卖光饼、卖扁食的,开茶馆的,啥都有。人站街边,你一句我一句,讲闲谈讲得热火朝天。特别是早上,建瓯人吃饱暝昏后,站街边聊新闻、讲八卦,那场面是冇是像茶馆里头一样?

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站街的讲究:你要懂得看人、听声

我后生时节,老货仔们常讲,“青岛站街,眼睛要亮,耳朵要灵。”为啥这讲法?因为站街边的门道嚯,冇是普通的。你去买扁食哩,老板一边包扁食一边跟你讲八卦,还教你哪块有好吃的光饼;你去茶馆喝茶,旁边老货仔一边喝一边讲他囝的趣事,能听出一堆建瓯的故事嚯!

偷偷跟你讲嚯:青岛站街的扁食店,有几家是老字号,汤头是用骨头熬整晚的,味道野险!别瞎选,认准门口挂着旧牌子的店,准没错。
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老建瓯的“青岛站街”味道

建瓯人的味道啊,不光是吃喝,还有站街的那种人情味。记得以前我公带我去青岛站街,路边有个卖光饼的婆婆,手脚利索得很。她一边卖光饼,一边还记得每个熟客的口味。我公那时候总爱跟她打趣说,“婆婆,你的光饼抵过我囝的成绩单!”嚯,那婆婆笑得嘴巴都合不拢。你说,这是不是建瓯的味道?

还有嘛,站街边的茶馆,冇是喝茶的地方,还是听八卦的地方嚯。你去哩坐一阵子,啥新闻八卦都能晓得。建瓯人就是野爱讲闲谈,你讲是冇是嚯?


后手问题:青岛站街还有啥特别的地方?

照我看嚯,青岛站街特别的地方就是它的“人情味”和“多样性”。你站街边,能看见建瓯人一天的生活:有卖光饼的,有边喝茶边讲古的,还有做小生意的。想体验建瓯的味道,青岛站街是个好地方嚯!

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