诶，你讲哩，朝阳窑子小巷子，你晓得冇？我跟你讲嚯，许巷子啊，老建瓯仱听讲都要点头的。哪怕是后生伢子，冇亲自去逿过，怕也听过名字吧？
彼日我带俺囝去朝阳窑子那块溜达，他问我“阿爷，这块老巷子以前是做什乇的？”我才想起，这朝阳窑子小巷子啊，真是个老建瓯的“宝藏地”。不过嘛，年轻仱去少，晓得得少，许多讲究都给忘哩。你问我，现在还有冇？
我跟你讲，朝阳窑子小巷子如今还有哩！
哎呀，讲起朝阳窑子小巷子，我都得从老早老早讲起。以前嚯，那一带是烧窑、做陶的地方。听我公讲，他小时候，巷子里到处是窑口，烧窑的烟冒得天都灰灰的，那些泥巴匠、窑工仱，个个满身灰头土脸，讲话嗓门野大。
后头嚯，窑不烧哩，巷子就慢慢“转型”起哩。巷子里开起各种小店，有卖扁食的、有摆糖果摊的、还有些杂货铺，像个小小的集市哩。特别是那家老扁食店，味道真叫一个“野正点”！
偷偷跟你讲嚯：朝阳窑子巷子里的老扁食店，你要吃的话，最好是早上去，趁汤头还鲜的时候。老板会问你“加辣伐”？记得点头，建瓯的辣椒油，才是灵魂哩！
巷子虽还在，老味道却难寻
现在嘛，巷子还在哩，不过跟以前不大一样哩。以前那些老店，有些还在，但有些关门哩，也有新开的店头。你要是想觑见点“建瓯老味”，还得用心去找。
我前回遨遪的时节，巷子里有个角落，开了家卖茶的小铺子。茶是建瓯地道的北苑贡茶，老板是个老货仔，泡茶手势老练得很。他会跟你聊建瓯的茶文化，讲得你都舍不得走。
再跟你讲个小诀窍：朝阳窑子巷子里那家茶铺，记得问老板要“功夫泡法”，他会用小盖碗给你泡，茶味特别野香！
诶，对哩！还有个小细节你得注意
巷子里的地砖还是以前的石板路，下雨天湿滑，你去逿逿时记得穿防滑鞋。还有嘛，巷子弯弯曲曲，像建瓯老城的街巷一样，第一次去可能会迷路。不过嚯，这样才有味道，你讲是冇是？
哩哩啦啦讲野多哩，朝阳窑子巷子啊，虽然现在冇以前那么热闹，但它还在，味道还在，值得你去寻一寻。
你可能会问：“那老巷子还能保多久？”我跟你讲嚯，建瓯的老巷子，像老光饼一样，虽然时代变哩，但只要人还记得，味道就不会散，你讲是冇是哩？
标签：朝阳窑子小巷子、建瓯老巷、老扁食店、北苑贡茶、建瓯故事
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