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哎,讲起这个「南通中集附近小胡同」,我跟到你讲,这地方硬是藏着不少好东西,但你要是没带对眼睛,钱花得卵都跌,搞不好还踩坑咯。上个月我一个朋友从外地来,硬是被那些路边的招牌忽悠得团团转,结果吃了顿贵得离谱的饭,味道还稀烂。后来我带他去一个巷子里头的老店,才算让他见识到啥叫正宗。今天我就给你们掰扯掰扯,这附近的门道恁子搞才对路。

头一个坑:别被门面大的店骗了

你晓不晓得,在「南通中集附近小胡同」这种地方,大门头的店,十家有八家是专门宰游客的。就拿那条最热闹的主巷来说,头几个店面光是租金就贵得吓死个人,结果老板只能在菜品和分量上抠钱。我估摸着,至少有80%哩游客都是怕巷子深,结果吃的全是冤枉钱。照我看呐,选店就一个字:小!越小越有可能是本地人开的老字号。

再讲个门道:看人气,但要看对人气

你莫以为人多就一定好。我跟到你讲,这种地方有些店专门雇人排队造势,排队的那些人啊,有可能是隔壁村的亲戚朋友。真正对路的店,往往是晚上七点以后,你去看哈,门口那种蹲到地上吃的,多半是本地人。上次我去一家叫“阿福小吃”的老店,门口坐了七八个老头老太在嗦粉,那才是信号灯,跟着他们准没错。

最卵要命哩一点:问价钱要小心,别只管点

有些店,菜单上是不标价的,尤其是那种游客扎堆的地方,点菜之前你不问清楚,结账的时候就等着心痛吧。我记得有一次,我朋友点了两道菜,一个烧鹅一个炒螺蛳,结账出来198块,他整个人都傻了。老规矩,点菜之前先问价,关键是多问一句“有没有推荐的平价菜”,一般本地人会点的那些,才是良心价。

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偷偷告诉你,判断一家店是不是坑人的窍门:看它菜单上有没有“时价”这种模糊字眼,有的话就要小心了,多半会给你开天价。
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最后一个小贴士:早点逛,晚点吃

「南通中集附近小胡同」这种地方,下午三四点是逛巷子的好时间,人少,店家也刚开门没多久,招呼得比较周到。吃饭嘛,七点以后再去,那会儿大多数坑人的游客已经走了。你要是去得早,反而容易被盯上。我试过晚上八点半去一家卤菜店,老板直接给我多加了几块肉,讲是“打烊清货”,这种事你讲算不算捡漏?

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验证方法:去「南通中集附近小胡同」,选一家小店,先看门口有没有本地人蹲着吃,再问清楚有没有平价菜,最后记得晚上七点以后再行动。你试试,准没错。

标签:南通中集附近小胡同、小巷子美食、避坑指南、老字号餐馆、南通本地攻略

评论:补充型——我上次去「南通中集附近小胡同」逛的时候,发现有一家咸水鸭店味道也不错,是在一个很小的巷子里,老板说他们家已经开了15年了,卤水是自家秘制的。如果你下次去,可以试试看。

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