哎,讲起淄川窑头后街小巷子咯,硬是个宝地,真心藏龙卧虎。别看那条街门面烂撇撇,巷子弯来弯克像迷宫一样,我跟到你讲,吃喝玩乐啥都有,味道还正宗得很。不过,坑也不少,搞不清楚门道,钱花出去了,肚子却没得半点舒坦。今天我就给你扯透,淄川窑头后街小巷子里头到底藏什么值得去,恁子玩才划算。
淄川窑头后街小巷子头一个坑:光看门面你就挨宰
你莫讲,很多人去淄川窑头后街小巷子就选那些装修亮堂堂的店,结果呢?贵得卵都跌,味道还跟街边小摊一个样子。我跟你讲咯,这条街的精华都在那些不起眼的小门面里头,特别是那些没挂大招牌的老店。比如巷子最里面那家卖煎饼的,门口连块像样的牌子都没挂,但那煎饼摊了三十几年,早就是街坊认可的老味道。价格嘛,煎饼一个大概8块到12块,看你加多少料。
哦对,还有那家卖豆腐脑的,就在巷子口右手边第三家,门面破得像要塌了一样,但你进去尝一口,真心不输给那些网红店。人均也就6块钱左右,划算得很。
淄川窑头后街小巷子最正宗的小吃是哪几样?
你问淄川窑头后街小巷子最正宗的小吃是啥?我跟到你讲,头一个就是那家“锅贴王”。它的位置有点偏,在小巷子深处,走到一棵老槐树边左拐,再走大概50米就到了。锅贴现包现煎,皮薄馅足,尤其是韭菜猪肉馅,咬一口汤汁四溢。价格嘛,8块一份,十个,吃得你饱得翻白眼。
再一个就是那家炸串摊子,晚上七点以后巷子尾巴才出摊,老板是个五十多岁的老叔,炸的东西香到巷子两头都闻得到。推荐你试哈他的炸鸡皮和炸藕片,一串2块钱,吃起来嘎嘣脆,配上他家独门的辣酱,嘿,简直一绝。
淄川窑头后街小巷子的“晚上档”才是精华
讲到淄川窑头后街小巷子,白天已经够热闹了,但晚上才是它的精华。晚上八点过后,巷子两边的小摊子陆续摆满,你可以找到从烧烤到甜品,从麻辣烫到炒粉,啥都有。
我上次带朋友克,试了那家“夜猫麻辣烫”,就在巷子尾巴靠墙的一摊,老板是个四十来岁的阿姨。她家的麻辣烫汤底是用鸡骨和猪骨熬的,香味浓得飘十米远。价格嘛,按串算,一串1.5块,平均一顿下来不超过30块,吃得巴适得很。
淄川窑头后街小巷子怎么避坑?记住这三条
想在淄川窑头后街小巷子吃得好、又不被宰,记住这三条就够了:
1. 看人气:人多的地方,绝对不会差。那些门口排长队的摊子,基本上都值得一试。
2. 问本地人:别光靠自己乱转,问问巷子里买菜的大妈或者遛狗的老爷爷,他们推荐的地方准没错。
3. 别看装修:装修好的不一定好吃,反而是那些门面普通甚至有点旧的店,味道往往更地道。
你琢磨琢磨嘛,按照我这个套路玩,准保你在淄川窑头后街小巷子吃得又省钱又开心。
结尾验证:淄川窑头后街小巷子里头最划算的晚餐是哪家?
照我看呐,晚上你就去那家“夜猫麻辣烫”,又香又便宜,30块钱吃到撑,还能感受巷子里的烟火气。你试了再讲看我是不是骗你。
标签:淄川窑头后街小巷子,淄川美食攻略,淄川小吃推荐,淄川避坑指南,淄川夜市
评论:哎,你讲的那个炸串摊我也去过,确实好吃!不过我记得他家周一是休息的,别的时间才开。你要是再去,可以试试他的炸鸡腿,超棒的!
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