前几天，我一个外地朋友来沙溪耍，嚷着要我带他去后街小河边看看。我心里一乐，哎呀，这地方是好，但外地人不晓得门道，吃了冤枉亏还觉得自己捡了便宜，这可不行！所以，今天我就给你们掰扯掰扯，这沙溪后街小河边站街的那些特色，啥该试、啥能省、啥得避开！
第一条：小河边烧烤摊，选对摊位是关键
沙溪后街的小河边，傍晚一到，那烧烤摊子就开始热闹得不得了。你要知道，这里摊位一共有15家左右，但水准参差不齐，选错了真是白花钱！
我给你划个重点，先找那家老陈烧烤摊，摊子就在靠近河边第四个位置，记住了啊！他们家的小串均价2块钱一串，牛肉串稍微贵点儿，3块5一串，比隔壁王记摊子便宜了差不多20%。而且老陈家的味道是靠调料入味，外焦里嫩，特别香。
硬标准：烧烤摊看人气，但别只看人多，还要看摊主手上的节奏。老陈摊一晚能卖掉200多串牛肉，翻台快，新鲜货上得紧。
第二条：小河边钵钵鸡，辣油香但别挑花眼
钵钵鸡是后街的另一大特色，河边有3家专门做钵钵鸡的铺子。你去的时候，千万别冲着招牌就进，尤其是那家“老字号钵钵鸡”，其实不过是开了5年的新店，噱头罢了。
推荐你去“正宗罗记钵钵鸡”，位置在小巷子口第二家铺子。他们家的钵钵鸡按签子计费，2块钱一签，比一般3块的价格便宜30%左右，味道却更正宗，用的辣油是自己熬的，香味特别浓郁。就说鸡胗吧，Q弹有嚼劲，蘸上那辣油简直绝了！
硬标准：钵钵鸡辣油颜色偏红亮，说明用料新鲜；颜色发黑发暗的，十有八九是回锅油，别点。
第三条：小河边酒吧，别被网红店忽悠了
沙溪后街的河边，不光是吃的多，还有几家小酒吧。最近特别火的“河畔酒巷”，很多人去打卡，结果消费下来都喊贵，一杯普通鸡尾酒88块！
我劝你别去凑这个热闹，真想喝点小酒，去“老鱼酒馆”更实在。它就在“河畔酒巷”斜对面，一杯鸡尾酒的均价是48块，便宜了整整45%。而且老板是个调酒师出身，手艺扎实，酒调得好，音乐也不吵，氛围巴适得很。
硬标准：鸡尾酒看调酒师用料，老鱼家从不偷工减料，酒精比例是标准的30%，货真价实。
第四条：最后提醒，停车记得选对点
去沙溪后街，停车也是个技术活。河边停车场虽然离得近，但停车费贵，一小时15块，要停个3小时就得45块！
我一般推荐朋友去“沙溪新村停车场”，离后街差不多走个400米，步行也就5分钟，停车费才5块一小时，省了将近70%的钱。然后顺带可以看看沙溪新村的老街景，拍照也漂亮。
你要是去沙溪后街耍，记得按我讲的这些去选。烧烤要找老陈，钵钵鸡认准正宗罗记，喝酒去老鱼，停车别忘了停新村。你试了再说，是没是这个理？
标签：沙溪后街特色，沙溪小河边美食，沙溪站街烧烤，沙溪钵钵鸡，沙溪停车指南
评论：我上周末才去过沙溪后街，老陈烧烤确实很香，但我觉得牛肉串稍微有点咸了，不知道是不是当天调料的问题？另外，停车场的建议太有用了，果然停车新村那边便宜多了。
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