哎，讲起深圳龙岗平湖小巷子，我跟你讲，这地方硬是个好吃佬的天堂。前几天我晃克那边转哈，发现几个藏头藏尾哩店，味道硬是抵得一碗加满料哩螺蛳粉，爽死你。这篇我就扯透透，讲清楚深圳龙岗平湖小巷子哩吃、选、避坑门道，你跟到看哈，少挨冤枉坑。
深圳龙岗平湖小巷子里的头一个坑：贵得卵都跌
你莫看小巷子哩店不起眼哦，有些一碗粉都敢卖到二十几块，贵得卵都跌。我估摸着，那些装修好看哩店，价格基本都在18到25块左右，分量还少得可怜。你要克那些门面破破烂烂哩店，价格大概就12到15块，性价比翻一倍还多。像我上次试了巷尾一家老店，老板讲开了二十七八年，一碗卤菜粉才卖13块，味道还比那些贵哩好得多。
深圳龙岗平湖小巷子最正宗哩搞法：找老人家多哩地方
我跟你讲，正宗哩味道，莫克那些网红店瞎搞，硬是要找巷子里头老人家坐满哩地方。像我那天黑喽晃克巷尾，看到一家门面破烂哩店，里头坐满老人家在嗦粉，我讲进去试哈看。结果你猜恁子？光闻那股卤水味就晓得对路了。一吃，硬是跟我细时候阿爸带我克吃哩味道一模一样。老板讲这个店哩卤水是祖传方子，用了快三十年。
深圳龙岗平湖小巷子里卤水关键：浓稠度和香味
你要辨别卤水好不好，照我看呐，就两个标准：第一，浓稠度，好的卤水看起来稠稠哩，挂得住粉；第二，香味，闻起来有那种卤料哩层次，不能是单一咸味。像巷子里哩那些老店，卤水是每天熬，味道稳定，莫克那些网红店，卤水稀得像清汤，人家是拿调料兑哩，你讲是不是咯？
深圳龙岗平湖小巷子恁子选才少花冤枉钱
选店哩时候，我跟你讲哦，先看门面，越破哩越可能是好味道；再看坐哩人，老人家多哩店一般都靠谱；最后看价格，贵过20块哩店都可以直接绕开。我上次试了巷头一家新开哩店，装潢好看得很，但一碗粉卖到28块，味道还差得卵都跌，吃完我差点气得要报警。
深圳龙岗平湖小巷子避坑指南：莫信网红推荐
网红推荐哦，十有八九是鬼扯。我领个朋友克试过两家网红店，评分都在4.8以上，结果一吃味道淡得像白开水。我估摸着那些评分都是刷出来哩，你要克试，就直接问本地人，或者跟到晃巷子，看哪家门面虽破但坐满哩店，味道准没错。
验证方法：你要验证巷子里哩店值不值，就按我讲哩方法，先闻味道，看卤水稠不稠，再试一口粉，汤底香不香。要是都对路，那这家店就抵得你下次再克。
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评论：我上次去深圳龙岗平湖小巷子吃了一家叫“阿婆卤粉”的，门面确实破，但味道真心不错，特别是卤水香得很。就是分量有点少，吃完还得加一碗，你觉得这是不是坑哦？
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下方来看，4306美元为首个重要支撑位，其后支撑分别位于4280美元、4182美元以及4000美元关口。