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哎，我讲你们这些后生仔最近都在掰扯「广州百花丛阡陌一品香到底是弄啥嘞」，搞到处处听到人讲“百花香”这个名字。前天啊，我在荔湾喝早茶，有个外地游客问我，这到底是卖啥嘞？好多人都以为是卖香料的，我差点笑喷了。今天我就给你们掰掰清楚，啥是百花丛阡陌一品香，它的来头、门道，还有你要去的话，怎么才能不踩坑少花冤枉钱。

百花丛阡陌一品香到底是啥？听我来揭开面纱

其实，这百花丛阡陌一品香是广州老城区新冒出来的一个网红小吃铺子，专做广式点心和糖水。你们听名字是不是感觉很文艺？其实啊，它的核心就是“手工”和“怀旧”。做的东西比如马蹄糕、椰汁糕、萝卜糕，还有那个猪脚姜糖水，都是咱广州人心头好。铺子就开在荔湾老街那边，离上下九步行街只有800米，不看地图很容易错过。

最关键是，这铺子不大，招牌也低调得很，不像那些大排档。店面不到25平方米，最多就能坐下10桌，挤都挤不进。你要是周末去，排队时间起码40分钟起步，尤其下午茶时段，2点到4点简直是人挤人。我上回去，硬是等了55分钟才排到号。

价格如何？值不值那个味道？

讲真啦，百花丛阡陌一品香的点心价格不算便宜，比普通茶楼贵个20%-30%。比如一份椰汁糕，其他地方卖12到15块，它家卖18块；猪脚姜糖水，外面差不多20块一碗，它家要28块。不过呢，东西确实够真材实料。猪脚姜里那猪脚煮得软糯入味，姜片切得薄又入味，完全没偷工减料。

要看值不值，教你一招：点心出炉后，看看它的透明感和层次。比如椰汁糕，好的应该是晶莹剔透，能看到里面的椰肉丝。如果糕体发白发糊，那就不对劲了。

老广教你避坑，省钱又省时间

这店虽然味道不错，但也有几个坑要避开。第一，千万别想着节假日去，那简直是“打人场”，人多得连站的地方都没有。我建议你工作日的上午10点到11点去，这时候人少，排队最多15分钟。

第二，别贪心点太多。他们的分量其实偏大，两个人点3到4样就够了。我上次点了6种，硬是吃到撑，浪费了不少。平均每样点心18块，你点多了也心疼嘛。

第三，别信那些网上的推荐套餐，什么“全家福四人套餐”这种，价格高达128块，其实单点下来只要100块左右，硬是被坑了20多块。

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最后提醒：怎么验证是不是好店？

很简单，看两个东西：一是点心的刀工，切得不均匀说明不是手工做的；二是糖水的香气，好的糖水闻起来有自然的食材香气，不会甜得发腻。你下次去，按这两条标准验一验，准没跑。

标签：广州百花丛阡陌一品香，小吃避坑指南，老广推荐，点心真假辨别

评论：我上次也去了百花丛，确实味道不错，但排队太久了！有没有哪个时段人更少一点？工作日晚上去会不会好点？

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