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诶,我跟你讲嚯,前阵子啊,天气一好,我就骑着俺那破电驴,想说去高埗低涌新洲村小巷子里转转。你说这个地方哩,外地仱听着名字就觉着神秘,俺们本地人呢,听着也有点亲切味儿。是冇是哩?

不过嚯,不是哪个人都晓得,那里头的门道多得很,光是巷子里那些弯弯绕绕,就能绕得你头晕咯。今天我就想跟你话下这个地,讲讲俺自家的一些见识和经验,免得你第一次去哩,被那些错综复杂的小巷子整得蒙了圈。

巷子多,像老城里的麻花

你听我讲嚯,这个高埗低涌新洲村小巷子,最出名的嘛,就是它的巷子多,巷子小。你晓不,俺们本地人有句话说“巷子七拐八拐,像麻花一样缠”。这句话形容那里再贴切不过了。

我后生时节嚯,有次跟几个伙计去逿新洲村,正好遇上了村里摆酒席,热闹得野险。结果哩,俺一急着找路,硬是给自己绕懵了,兜兜转转,走到一个巷尾,才发现原来是回到原地了!你说气人不?

偷偷跟你讲嚯,要在高埗低涌新洲村小巷子里找到路,最重要的诀窍是“看门口”。那里的老房子门口都有些特征,有的挂红灯笼,有的摆竹编箩筐。这些其实是村里仱自家划分区域的方法。你记住这些标志,下回走迷了,就晓得怎么回头了。

味藏巷子里,寻得见才算有福气

巷子多不算什乇,关键是有“味”。高埗低涌新洲村的小巷子啊,藏了不少老味道。你比如哩,那里有家做烧饼的铺子,门面小得你可能都不注意。但你只要嗅到那股香味,哩,就晓得到了。

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彼日我食饱暝昏,就想去巷仔里逿逿,冇想着行到巷尾,觑见蜀间门面平平的扁食店,内角坐几个老货仔在下棋,许种味道荡出来,野清气……彼下我就觉着,这才是老建瓯的味。后来我叫伙计都去试试,个个都讲“抵得过一碗光饼汤”!

再偷偷告诉你,烧饼店的老板,是村里出了名的“细致人”。他用的烧饼皮,是村里自种的老麦子磨的面粉,馅料是自家腌的腊肉,香得你舌头都打结。去到那里,一定要试他的“腊肉烧饼”,别的地方你吃不到。 相关图片

后话:你问我巷子里还有啥好玩的?

我跟你讲嚯,巷子里好玩的地方多得很,除了吃的,还有些老房子和古井,也是挺有意思的。不过哩,最重要的是,你得有时间慢慢走,慢慢看,安呢才能看到巷子里的那些“乾坤”。你讲是冇是?

下回你要是想去高埗低涌新洲村小巷子逿逿,记得叫我做夥,我给你带路!

标签:高埗低涌新洲村、建瓯小巷子、老味道、腊肉烧饼、村里秘境

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