来源:跳的笔顺,作者: ,:

诶,我跟你讲,最近听到有人说想去上海南翔和平街小巷子吃南翔的粉,我呸!你晓得个屁!那地方的粉,没是一般人能随便吃的。有人以为自己晓得南翔的粉有多好,其实没得几个人晓得它的真味道。今天我硬是要和你掰扯一下这个事情。

南翔和平街粉的讲究,你懂个啥子?

你晓得没,南翔和平街小巷子的粉,讲究得很啵。不是说你随便走进去,点个粉就能吃出个啥子名堂来。首先,你要晓得这粉的历史,老子年轻那时候,听我阿爸讲,这地方的粉从来都是有规矩的,不是你想咋吃就咋吃。

老子偷偷跟你讲,这地方的粉,必须得选对时间去吃。最好的时候是早上七点到八点,那时候的粉才叫一个鲜,你莫传出去!
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南翔和平街粉的猫腻,一个老桂柳看得透

照我看咯,南翔和平街小巷子的粉,硬是有点猫腻。你以为每家店的粉都一样?呵呵,你懂个屁!有些店的粉,味道弯来弯去像阳朔西街的巷子,绕死你。要吃到正宗的味道,得靠老鬼带路。

一个老辈子传下来的死规矩:吃粉的时候,千万别加太多的料,尤其是那些乱七八糟的辣椒酱,反而抢了粉的原味,你服没服嘛?

后手问题:有人会问,那到底哪家粉店最正宗?

我告诉你,照我看,最正宗的粉店,只有那家门面烂撇撇的,里头坐几个老鬼划拳的店。老子试过,味道硬是正宗,你讲是没是咯?

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标签:南翔和平街小巷子,桂柳粉,老桂柳味道,猫腻门道,正宗粉店

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