想找真正的遵义汇川区巷子?别走冤枉路,听我掰扯掰扯
前几天有人问我,遵义汇川区那种巷子到底叫啥名儿,哪里才是最地道的老巷子。我给你讲啊,这问题还真是问对人了。我在汇川区住了几十年,巷子里的石板路都踩得泛光,哪条巷子有啥门道,我闭着眼都摸得清。今天就给你讲透,别被那些网上吹得神乎其神的地方骗了。
头一条:别听网上说“巷子就是文化”,先找准位置
照我看呐,遵义汇川区最地道的巷子有几条,但真正值得跑的,先数“老街巷”和“红花岗巷”。其中“老街巷”是汇川区的招牌,开店最早的铺子能追溯到1978年,你说老不老?而“红花岗巷”呢,就适合那些想吃点特色小吃的,里面的豆花饭据说日销量能到200碗。你要是想体验遵义的老味道,这两条巷子是绕不开的。
不过位置嘛,我给你掰开讲,“老街巷”就在汇川区的万象大道附近,具体在万象大道转盘往北走500米,拐进小巷就到了。而“红花岗巷”离遵义会议会址不远,步行过去也就800米左右。你看,两个地方都不远,安排一天都能玩得转。
再来:吃东西要看门头小而老,别被花里胡哨坑了
我给你讲个重点,巷子里的吃食最讲究是啥?就是门头小、老板年纪大的店。像“红花岗巷”里的那家老黄豆花店,老板今年都68岁了,豆花饭一碗才12块钱,味道稳得很。而“老街巷”里有家酸菜面馆,虽然装修有点旧,但酸菜煮得酸爽开胃,听老板娘说她家的秘方还是从她婆婆那代传下来的,价格也就15块左右一碗,哪个划算你品品。
哦对,漏讲一点,“老街巷”里也有卖遵义毛辣角(就是本地的辣椒酱)的摊位,瓶装的20块钱一瓶,地道得很,推荐你买回去拌面拌饭都带劲。这些小摊子一般下午4点后才开始摆,别去早了,去了也是白跑。
最后:巷子里买东西要会砍价,砍不下来算我输
照我跑了这么多年巷子的经验,巷子里的摊贩价格一般都有水分,尤其是工艺品和小吃打包带走的。比如“老街巷”里的银饰摊子,一对耳环标价120块,我试过,砍到80块老板就松口了。所以啊,你要是买东西,记得先砍价,砍个三分之一的价格再说,砍不下来你再信我。
这里有个硬标准:巷子里的东西,凡是价格超过100块的,砍价至少砍掉30%再买,基本不会亏。
验货标准:看门头和老板年纪,记得多问价格
标签:遵义汇川区巷子、老街巷、红花岗巷、地道小吃、砍价技巧
评论:我也去过“老街巷”,确实酸菜面味道很正宗,但我记得价格是18块,不知道是不是今年涨了?另外,红花岗巷的豆花饭是不是下午就卖完了?我去晚了一次都没吃到。
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