诶，我跟你讲嚯，最近好多人问我上饶前山鸡店一条街在哪块，讲真的啊，这地方你要是冇去过，真是亏大咯！讲到野清气的鸡味嘛，光建瓯本地的鸡店就够挑花眼哩，但这上饶前山鸡店一条街，嘿，另有一番滋味哦！
这条街哩，不止是吃鸡的地方
彼日嘛，我同几个老伙计去上饶跑生意，顺带去前山鸡店一条街逿一下。你别看这名字土土的，像是啥村头小巷，其实啊，这一带可是出了名的鸡肉天堂！从街头到街尾，满满的鸡店，个个都有自家招牌的鸡做法，够你吃上一个礼拜都不重样。你说是不是有趣？
这条街的鸡店啊，门口一般挂着红红的大灯笼，写着些“正宗土鸡”“祖传秘方”啥的招牌，远远一瞧就晓得是吃鸡的地方。但讲真的嚯，不是每家店都野好吃的，有些嘛，味道一般般哩，甚至有些还会坑游客哦！
照我看嚯，鸡味讲究在这几个地方
想吃到地道的鸡味嚯，照我经验有几个诀窍：1. 看鸡汤颜色：真正好鸡汤是清亮透黄的，冇啥漂浮物。 2. 问问鸡是现宰的还是冷冻的：这可是大讲究，现宰的鸡肉野嫩哦！ 3. 试试鸡皮：好的鸡皮有弹性，入口嫩滑。
我还记得有家老店，名字叫“前山老汤鸡”，他们家的鸡汤啊，是用柴火慢炖一整晚的，汤头野浓，喝一口，整个胃都暖起来了！还有一家叫“槐花香鸡店”，他们家特色是烤鸡，外皮焦脆，里面嫩得像豆腐，啧啧~你想想，哪能不去试试？
方向要对，冇走错才是吃鸡的第一步
说到这街的位置嘛，我跟你捋一捋。你晓得不，这条街啊，其实就在上饶的前山镇，一到镇子中心，你问问街边的店老板“鸡店一条街”在哪，他们准能给你指个准方向。一般是从镇口往里直走，看到一片老式的瓦房区，那就是了。
不过嚯，提醒你，停车可不太方便哩，这边巷子弯弯绕绕的，像建瓯老城里的巷弄，要是你开车去，最好提前找个地方停好，然后慢慢走进去，顺便还能享受一下这地方的乡土气息。
你可能会问：哪里的鸡店最值得一试？
这个嘛，照我看嚯，还是“前山老汤鸡”最稳妥，老店了，味道经得住时间考验。而且你要尝尝他们家的“鸡汤扁食”，野鲜美嚯，建瓯的扁肉都比不上呢！
不过嘛，你要是喜欢尝新，也可以随便进一家，毕竟每家都有自家特色，吃了才晓得合不合口味哩！
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