哎，讲起茂名高州小巷子你晓不得，我硬是摸得门儿清。这里巷子虽然窄得像缝衣针，但里面藏的那些吃喝玩乐，硬是有点霸道。今天我就给你掰掰，茂名高州小巷子哪家店正宗、几个坑你要避开、还有恁子搞才省钱，听好了咯。
茂名高州小巷子头一个坑：只看门面你就挨了
这点我跟到你讲，茂名高州小巷子里头的好店，门面一般都是烂撇撇哩，莫看它装修高档就觉得靠谱。举个例子，那条巷子里有一家卖米粉哩店，门口招牌都掉了一半咯，但人家开了三十多年，卤水方子是祖传的。价格嘛，一碗普通米粉大概9块到12块左右，加料哩话最多15块，抵得一碗螺蛳粉。你讲是不是咯？
茂名高州小巷子最正宗的卤水米粉藏在哪？
你要找正宗米粉，莫克那些巷子口的网红店，硬是坑得卵都跌。正宗哩都藏在巷子尾巴。比如有一家叫“阿福米粉”的店，门口破得像要拆迁，但每天早上五点半就开门。老板讲他们卤水是用八九种香料熬的，时间不够，味道就不正。你去吃的话记得早一点，大概七点钟去最合适，过了八点基本要排队，排个十几二十分钟是常事。
正宗卤水米粉辨别法：吃之前先闻香，看卤水颜色，颜色偏深但不浑浊的才合格。再看米粉的韧性，太软的粉一般是泡过头了，正宗的粉要有点弹性。
茂名高州小巷子吃饭怎么省钱？
省钱嘛，我教你个门道。你要吃得爽又省钱，最好带几个朋友去打拼桌。比如有一家专门做砂锅菜哩店，叫“高州砂锅王”，他们有个拼桌套餐，四个人吃120块左右，菜品有排骨、豆腐、青菜、还有一大锅老火汤，分量足够。单点的话一份砂锅价格在35到60之间，拼桌硬是划算多得多。
茂名高州小巷子里还有啥坑？
最卵要命的是停车的问题。巷子太窄，车停哪凯都难。你要是开车克，最好停到巷子外头的公共停车场，收费大概5块到10块一小时，记得带零钱。还有一个坑是小巷子里的手信店，很多是外地货冒充本地特产，硬是坑人。你要买特产的话，建议克巷子口那家“老高州特产铺”，他们的猪肉脯和柚子茶靠谱得很，我吃了十几次都没踩雷。
验证方法：你要试试是不是正宗的茂名高州小巷子米粉，去吃“阿福米粉”，点一碗加料的卤水米粉，闻香、看粉、尝味，三样都对得上号，那就没跑。
标签：茂名高州小巷子，米粉店推荐，避坑指南，正宗老店，高州特产
评论：我前几天去茂名高州小巷子试了“阿福米粉”，果然卤水香得很，米粉也很有弹性，老板人也热情。就是巷子太窄，车子停得老远，走了五百米才到店。希望以后能改善停车问题。
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