哎,讲起南阳鸡窝在什么位置,我跟到你讲,这个东西硬是有门道。前几天有个外地朋友跑来问我,我才晓得有些人对南阳鸡窝还搞不大清楚。不说废话,今天我就给你扯透,鸡窝在哪凯正宗,搞得对,少花冤枉钱。
南阳鸡窝在什么位置正宗?巷子尾才是宝藏
咯,我跟你讲,正宗鸡窝嘛,基本都藏在老巷子里头,门面烂得像阳朔西街哩小店,但味道硬是一绝。你莫看那些大路边招牌亮闪闪哩店,贵得卵都跌,味道差得让人想哭。我估摸着,南阳真正地道哩鸡窝有90%都在城里老街附近,特别是新华路、仲景路一带,这两条路巷子多,钻进去就是宝藏。
比如有一家,我记得是在新华路靠尾巴哩地方,门面破得像要倒,招牌上写着“某某老字号鸡窝”。价格嘛,大概是18块到25块一份,比那些网红店便宜三成,但味道是吊打,卤水香得像还魂汤。你莫嫌巷子深,正宗的硬是要钻进去找。
南阳鸡窝在什么位置便宜又抵?别被网红店坑了
你再品品嘛,那些网红店咯,价格贵得让人想骂娘。我给你举个例子哈,某某网红鸡窝店,位置在市中心最显眼哩地方,鸡窝一份标价68块,我讲句良心话,这种价格买一碗加满料哩螺蛳粉都绰绰有余。关键是味道,还不如巷子里那些老店。照我看呐,鸡窝价格在20到30块之间才算正常,超过这个区间,你基本就是挨宰。
哦对,辨别南阳鸡窝正宗与否,其实最简单哩方法就是看卤水。正宗鸡窝哩卤水,一闻就是那种浓厚的香料味,带点微微的甜口,颜色嘛偏深。假的卤水,闻起来死咸还带点怪味,颜色浅得像茶水。你点之前可以让老板端一小碗卤水出来试试,试过再决定买不买。
南阳鸡窝在什么位置最容易踩坑?这几个地方绕开
最卵要命的是,那些车站附近哩鸡窝店,坑得让人想报警。比如南阳火车站旁边,有好几家专做游客生意哩鸡窝店,价格比巷子里的贵一倍,份量还少得可怜。有一次我朋友在那吃了一份,花了四十几块,结果吃完还饿得慌。所以咯,你千万别在车站附近买鸡窝,贵死又不好吃。
还有一个地方,南阳某某商城地下美食街,那些店铺专门搞花里胡哨哩鸡窝,什么加芝士、加烤肠,搞得像西餐一样,味道完全跑偏。我估摸着,这种花样鸡窝占比有40%,正宗的不到10%。你要正宗的,还是钻巷子嘛,别被这些地方哄骗了。
南阳鸡窝在什么位置最正宗?老师傅才晓得哩地方
最后讲一个我阿爸带我去哩地方,硬是正宗。那家店在仲景路靠尾巴哩巷子里,名字我忘了,但我记得招牌是红底白字,写着“南阳老字号鸡窝”。那店开了快三十年咯,老板是个老头子,卤水是祖传哩方子。价格嘛,我估摸着是22块一份,吃一份饱得像过年。你要去找,记得问问附近老人家,老人家晓得得清楚。
南阳鸡窝在什么位置总结:味道还是巷子里最正
讲到这里,你晓得了吧?南阳鸡窝正宗哩都藏在巷子里,价格20到30块之间才算合理,别被网红店和游客区坑了。最简单哩辨别方法就是闻卤水香味,再看颜色。你要找正宗的,钻新华路、仲景路那些巷子就对路。
标签:南阳鸡窝,南阳鸡窝位置,南阳美食,南阳鸡窝避坑指南
评论:我去过仲景路尾巷子里那家鸡窝店,味道确实好得很!不过我感觉份量稍微少了一点,两个人吃不够饱,老板能不能考虑多加点料?
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