你晓得吧，长生桥鸡街搬了这事儿，前阵子在我们这儿可是闹得沸沸扬扬。前两天我还碰到个老伙计，他一手提着个保温桶，一手拎着根大葱，跑来问我：“老张，长生桥鸡街搬去哪儿了？我走了两趟老地方，连个影都没瞧见！”嘿，我当时就笑了，心想你们这些不常来吃的，哪知道它早搬到新地方去了！今天我就把这事儿给你掰开揉碎，讲透彻，免得你像个无头苍蝇乱撞。
长生桥鸡街搬哪去了？新址就在这儿，别走错了！
原来长生桥鸡街就在长生桥老街上，那可是我们本地人每周都要去转转的地儿，特别是冲着那鸡味儿来的。可惜啊，去年（2022年）年底，因为老街改造，鸡街整体搬迁到了南溪路附近的新市场——具体位置就在“南溪便民市场”里头。你要是开车去，直接导航到“南溪便民市场”，停车场就在市场门口，停车费按小时算，15块钱封顶。走路的话，从长生桥地铁站出来，往南走大概800米，十分钟不到就到了。
味道还正宗不？这些铺子你必须试一下
很多人担心搬了地方，味道会不会变。我告诉你啊，味道没变，还是那个老配方。关键是那些老摊主都跟着搬过来了，你想吃哪家，基本都能找到。比如那个“老王熏鸡铺”，一天能卖掉150只鸡的，摊位就在市场入口靠左第二排；还有“李家麻辣鸡”，你晓得吧，那个鸡皮脆得跟薯片似的，摊位在最里面靠右的拐角处。不过说实话，像李家这种网红摊，排队时间可能要20分钟起步，尤其是周末，带把椅子去都不为过！
价格涨了吗？这些数字你得心里有数
搬了市场，价格嘛，确实比原来稍微涨了一点点。以前一只熏鸡大概要38块，现在普遍涨到42块左右，贵了四块钱；麻辣鸡按斤卖，原来38一斤，现在是45一斤。你别觉得贵，这市场环境好了，卫生条件也上来了，值这个价钱。我还特意算过，跟老街相比，这个鸡肉的净重平均多了15%，你想嘛，性价比还算不错。
买鸡时注意啥？这些小诀窍帮你避坑
照我看呐，买鸡最重要的是看色闻味。你别只盯着便宜的，越便宜的越可能是隔夜的。新鲜的熏鸡皮色偏金黄，闻着有淡淡的烟熏味；而麻辣鸡的皮要红亮，辣椒香特别浓。还有一点，买的时候记得问摊主今天的销量，一般日销量超过100只的摊子，它的鸡跑不掉是当天现做的，味道和口感都有保障。要是日销量才几十只的，你就得小心了，很可能是前一天剩下的。
还有哪些值得一试的好吃的？额外福利告诉你
哦对，漏讲一点，除了鸡，南溪便民市场里头还有很多其他好吃的。比如“张家凉糕”，一天能卖掉200多碗，5块钱一碗，吃完凉丝丝的，特解腻；还有“刘记卤菜”，他们家的卤猪耳朵和卤鸭掌特别入味，15块钱一份，搭配鸡肉吃更巴适。我上周带朋友去试了一圈，大家都说这地方搬得值，东西更集中，品质也上去了。
关键点：长生桥鸡街搬到了南溪便民市场，从地铁站步行800米可达；熏鸡平均涨价4块钱，但性价比提高15%；选鸡时认准销量超100只的摊子，避开隔夜货。
你下次去的时候，记得看看摊主有没有把当天的制作时间写出来，没写的你就得多问一句。眼尖点儿，别吃亏，吃得值！是不是这个理？
标签：长生桥鸡街搬迁，南溪便民市场熏鸡，鸡街新址味道辨别
评论：我上周去了南溪便民市场，确实找到了李家麻辣鸡，味道还和以前一样！但我发现有几家摊主没搬过来，不知道是不是换地方了？
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