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诶,我跟你讲咯,最近硬是搞笑得很,居然有人问我太原南站后面巷子在哪个位置,讲得像是问桂林米粉哪家最正宗一样。你们这些后生仔搞哪样?太原南站后面巷子这种东西,没是恁子随便乱讲的咯!我今天就来掰扯清楚,免得你们再鬼扯得天昏地暗。

太原南站后面巷子,硬是弯来弯去像啤酒鱼的味道

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我呸!太原南站后面巷子,讲起来可没是简单的“后面那条路”那么容易。你晓得没,它那边的巷子有点像阳朔西街,弯来弯去的,走进去能绕死你。那些后生仔,硬是迷路迷到怀疑人生,最后还要问我这个“老桂柳”!

我年轻那时候嘛,南站后面巷子可是个热闹地方,什么老牌子的螺蛳粉店、烧烤摊、还有卖凉茶的阿婆,硬是让人流连忘返。你要问怎么找?照我看咯,最重要的就是认准一个标志物——南站旁边那个老旧的白墙,墙边有个小破门,进去就是巷子起点。

老子偷偷跟你讲,这巷子里头最经典的味道,是一家隐藏得死死的酸辣米粉店,店里招牌都掉了一半,但粉料硬是香得让人跪下喊爷爷。你要找?进巷子后,记得闻气味,闻到那股酸辣味,你就找对了。

巷子有什么猫腻?你莫以为随便走两步就能晓得

我呸!太原南站后面巷子可没是普通地方。那些巷子里的猫腻硬是多得很。你晓得咯,巷子尾有些老店,卖的东西价格看起来便宜,但一问才晓得,老板都看人下菜碟,后生仔去买就贵得吓人,老桂柳去就便宜得像捡到宝。

还有咯,巷子里头有几个小摊,卖的烧烤和凉粉,味道硬是地道,但老板脾气比我还爆。你要是吃了不服气,跟老板杠几句,呵呵,老板直接喊你滚蛋。你讲是不是咯?不过也有好处,巷子里头的东西,你吃了就晓得,这才是桂柳的正宗味道,没得掺假。

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最后一点小窍门,我跟你讲,你要去太原南站后面巷子,千万莫在下雨天去。那些巷子弯来弯去,地上积水多得像小湖一样,你鞋子没是防水的,走两步就湿透了,搞得你连吃粉的心情都没得了。

后手问题:巷子里头哪家螺蛳粉最正宗?

我呸!问这个问题就晓得你是外地来的。正宗螺蛳粉哪家好吃?我告诉你,巷子里头有一家不起眼的老店,门面破得像个垃圾堆,但米粉的汤底,硬是熬得鲜得让人想哭。你去试试,不好吃我赔你一碗粉钱,服没服?

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