哎，讲起这个「松江大学城背后的巷子」咯，我跟到你讲，硬是好吃的东西藏得深。前几天有个大学生问我，说巷子里头到底有哪些值得吃的，我差点笑喷。你讲是不是咯？这么多年我在这片晃来晃克，巷子里头的门道我摸得透得卵都掉。今天我给你扯透，钱恁子花才值，坑恁子避才对。
头一个门道：巷子里头哩东西，门面越烂越可能有好货
你莫看那些装修亮堂堂的店，大部分是给外地人看的，硬是贵，味道又不正宗。反而那些门面烂撇撇哩小店，藏着老手艺。比如巷子尾巴那家卖煲仔饭的店，门口招牌都掉色了，我估摸着开了起码有二十七八年咯。煲仔饭一碗大概15块左右，便宜得吓死你，卵味还硬是好得一批。
再扯深一层：夜市摊比白天店更有味，你晓得没？
巷子里头每到晚上就是另外一个世界，夜市摊一摆出来，香味四处飘。我给你举个例子，巷子中间那家烧烤摊，我上个月带个朋友克试过，排队至少30分钟。烤羊肉串2块一串，烤鸡爪10块一只，贵是贵点，但味道绝对值。关键是老板的调料是自己配的，吃起来有种老家的味道。
最卵要命哩一点：小吃摊莫乱点，点对了才省钱
巷子里头的小吃摊，坑多得很。你莫去那些人多的摊子点复杂的东西，比如什么卤味拼盘，贵得卵都掉，味道还不咋地。你要吃得爽，我给你推荐巷子里头那家卖炸串的摊子，炸茄子、炸豆腐干，统统1块钱一串，吃起来脆得卵都想跳舞。老板娘还会送点辣椒酱，免费哩！
老子偷偷跟你讲，你莫传出去：巷子尾那家螺蛳粉店，卤水是祖传的，味道正得一碗粉顶两碗饭。价格基本25块左右，绝对值。
结尾验证：味道正宗的店怎么判断？
简单，先闻卤水味，浓郁有层次的肯定对路；再看店里坐着的老鬼多不多，老人家聚着的店一般不会差。
标签：松江大学城背后的巷子，夜市小吃推荐，巷子里的正宗小店，避坑指南，省钱吃法
评论：我去过巷子尾那家螺蛳粉店，确实是祖传味道！不过25块的价格现在涨了，前几天去吃是28块一碗，你晓得吗？
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