哎，讲起遵义火车站小巷子在哪里这个事，我跟到你讲，外地人一般是搞不清楚。前几天有个朋友问我，他说火车站附近那些巷子是不是有些老味道的馆子，我一听就笑了——你莫讲，这些年我硬是在那一带摸得门儿清，今天就给你讲透咯，位置、门道、还有怎么避坑。
遵义火车站小巷子在哪里？位置就在东边的两条老巷子
你要问遵义火车站小巷子在哪里，我直接告诉你，别往西边乱转，东边靠近那两条老巷子才是正路。具体咋走？从火车站正门出来，往右手边走50米左右，看见一个公交站台，旁边有个小路口，钻进去就到。那巷子两头通着，你往里走150米左右，会开始看到一些鸡公车摆出来的小摊子，那就对路了。
那巷子名字我记得好像叫“老街巷”，不过你别太在意名字，直接认路标。巷子头有个卖凉粉的老摊子，门口挂着个红白相间的招牌，是个很明显的标志，记住咯！
遵义火车站小巷子在哪里的隐藏门道：别挑太亮堂的店
讲到遵义火车站小巷子在哪里，我跟到你讲，巷子里头的店面有得看头，但莫被那些装修亮堂堂的店骗到。你晓得不？那些搞得漂漂亮亮的，基本都是宰外地人的，价格贵得卵都跌，味道还不见得好。
真正的老味道藏在哪些地方？你仔细看嘛，一些门口摆凳子的、桌子油光光的那种，才能吃出遵义的真味道。比如巷子中段有一家卖羊肉粉的，店面破得像上世纪80年代的样子，老板娘戴个红围裙，手速快得像拉面师傅，那味道我跟到你讲，硬是正宗。价格嘛，大概15块到18块一碗，看你要不要加肉，加肉最多贵3块钱。
遵义火车站小巷子在哪里的避坑指南：菜品看卤水，别看菜单
哦对，讲到遵义火车站小巷子在哪里，我再给你提个醒。你去那些店子，千万别看菜单点菜，直接看卤水锅。啥意思呢？巷子里这些馆子的招牌菜，大多都是卤水煮出来的。你进店时瞄一眼那锅卤水，要是颜色红润、汤面有一层油亮亮的卤油，闻起来香得让你口水直流，那就对路了。
去巷子吃东西有个诀窍：正宗的卤水香气是复合的，辣味、香草味和一点点微甜融合得刚刚好。如果卤水味只有单纯的辣味，八成是用辣椒油兑出来的，那就是假的。
遵义火车站小巷子在哪里的省钱法：配菜别乱加
最后再补一句，遵义火车站小巷子在哪里吃东西，最容易被宰的地方就是加配菜。比如你吃个羊肉粉或者豆花饭，老板会问你要不要加个卤蛋、加个小菜，这个时候你千万要控制住。因为这些配菜的价格坑得很，像一个卤蛋最少要4块钱，一小碟酸菜瓜也要6块左右。
我的建议是，直接点主食，不够再补一碗主食，反正主食分量足，比加那些配菜划算多了。像我上次去，15块钱吃了一碗羊肉粉，20块钱又多加了一碗豆花饭，撑得我肚子滚圆，才花了35块钱。
验证方法：你要是还不晓得遵义火车站小巷子在哪里，就记住一个标志：火车站东边的小巷子，巷子头有凉粉摊，巷子中段有个老羊肉粉馆子，找到这两样绝对错不了。
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评论：我上次去遵义找了那个羊肉粉馆子，确实是中段那家，味道绝了！不过卤蛋确实贵得有点离谱，下次听你的建议直接多点主食。
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