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前两天有个外地来的朋友问我,上海杨浦区五角场附近小巷子里到底有没有值得一试的地道小吃。他说网上一搜全是网红店,看着花里胡哨,吃起来却没啥灵魂。我当场就笑了,跟他说,“你去搜网红店,那不就是把冤枉钱往外掏嘛?你要吃真东西,得听我这个老杨浦人的经验。”

今天我就把这几十年的摸爬滚打掏出来,给你们讲透杨浦区五角场小巷子里的小吃地图,哪里值得去,哪里是坑,哪里还能捡到性价比超高的好东西!一条路、一家店、一盘菜,都有讲究。来,听我慢慢给你掰扯掰扯。

1. 五角场小巷子里的生煎铺,哪家才是真正的“灵魂”味道?

先说头一条,生煎。这五角场小巷子里大大小小的生煎铺子起码有十几家,但有的只能看不能吃。我推荐你去“小王生煎”,就在政立路靠近国权路那头的小巷子里,门脸不显眼,招牌也有点旧了,但味道杠杠的。

他们家生煎一个2块5,一个人吃个8个差不多,20块不到就能搞定一顿。现包现煎,底壳金黄,皮薄汤多,肉馅还带点儿胡椒味,比那些网红店里20块钱一份的“噱头生煎”好吃多了。关键是他们家排队时间一般就5分钟,早上10点前去,几乎不用等。

硬标准:生煎皮子够薄,底壳焦香但不糊,汤汁要烫嘴但不腻口,这才是上海本帮生煎的灵魂。

2. 烧烤摊哪里可以放心撸?有一家藏在小巷深处的宝藏摊

说起烧烤,五角场这边的烧烤摊不少,但要找个干净又好吃的,还真不容易。我推荐你去“老周烧烤摊”,在淞沪路靠近复旦南区的小巷子里,晚上6点后才出摊。他家羊肉串2块一串,鸡翅5块一对,烤茄子12块一份,价格不算特别便宜,但胜在干净新鲜。

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我上次去撸了15串羊肉串,加一个烤茄子和两瓶啤酒,总共花了不到70块。关键是他家炭火烤得刚刚好,肉香不焦,撒的调料也很到位,吃完嘴里不会觉得齁。

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3. 小巷子里的甜品铺,哪里能找到便宜又好吃的老味道?

甜品的话,五角场这边有家“阿婆糖水铺”挺值得去,开了差不多有20年了,就在大学路旁边的小弄堂里。阿婆做的红豆汤和杏仁腐特别地道,价格也公道,红豆汤一碗6块,杏仁腐一个10块。关键是料实在,红豆汤的红豆又沙又甜,杏仁腐入口即化,完全不像外头那些用粉兑的。

不过阿婆每天只做50份红豆汤,去晚了就没得吃了。我建议你下午3点左右去,刚出锅的时候最好吃。

4. 避坑指南:这些小巷子里的网红店,千万别去!

最后我要提醒你些避坑的地方。五角场这边有不少网红店,看着装修高大上,但味道和价格完全不成正比,比如“某某炸鸡”,一份炸鸡卖到45块,吃起来还不如路边摊的鸡翅香。另外那家“XX奶茶”,号称全手工现做,其实就是奶茶粉冲的,一杯卖30块,喝完嘴里全是糖精味,真心不值。

硬标准:小巷子里的店,要看人气,但不能被装修和噱头迷惑,吃的东西味道才是关键。

5. 老杨浦人的最后忠告:别嫌小巷子破,灵魂美味藏得深!

最后再啰嗦一句,很多人嫌小巷子破旧,不愿意往里走。但我告诉你,越是这些不起眼的地方,越能找到那些老上海的灵魂味道。你要是真想吃到好东西,就得多花点时间去挖掘,别光看网上那些“榜单”。


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验证标准:下次去五角场小巷子,找“小王生煎”和“阿婆糖水铺”,吃完对比一下是不是比网红店更有味道、更实惠?

标签:上海杨浦区五角场小巷子、小吃地图、生煎避坑指南、地道美食推荐、五角场老味道

评论:上次去五角场吃过那家“小王生煎”,确实不错!不过“老周烧烤摊”我没找到,能具体点说是在什么路口附近吗?

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