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引言

哎,我跟你讲咯,提到富阳鸡街,哪个本地人不晓得?这条街上,热闹得像过年,尤其是到了晚上,吃的喝的满天飞,味道又巴适得不行。不过哈,外地人来这儿,怕是会眼花缭乱,不知道从哪下筷子。今天就跟你掰一掰,富阳鸡街最出名的三个地方,看完你晓得去哪儿吃,才不算白跑一趟。

1. 富阳鸡街的烧鸡摊,味道香得让人停不下

要说富阳鸡街最有名的,当属那几家烧鸡摊。我估摸着,最老的那家已经开了有20多年了。烧鸡的皮子酥香,肉嫩得一抿就散,关键是卤水的香味渗得透。价格嘛,一只烧鸡大概在68块左右,稍微大点儿的也能到78块。

小贴士:烧鸡最好趁热吃,冷了皮子可能会有点儿嚼劲。如果要打包回家,记得让老板多浇点卤水,回家加热的时候味道更浓郁。

2. 鸡爪店的秘制卤味,排队都值

再讲到富阳鸡街,怎么能少了那家专门卤鸡爪的店呢?排队是常态,尤其是周末,队伍能有20多米。鸡爪个头不算大,但筋软骨嫩,卤得入味,吃起来辣得过瘾。一份大概15块钱左右,10只装,辣度可以自己选。

这家店还能买到卤鸡翅和鸡胗,价格也都差不多,反正随便点点都没错。要吃得安逸,记得下午早点去,晚了你可能啥都买不到。

3. 夜宵摊的鸡杂粉,吃了想再来

最后一个地方,推荐夜宵摊上的鸡杂粉。这个摊子藏在鸡街的尾巴上,晚上9点才开始摆,但味道是真的绝了。汤底是用鸡骨头熬的,浓郁得一塌糊涂,粉条吸满汤汁,滑溜溜的特别爽口。一碗鸡杂粉12块钱,加个鸡蛋也才15块,性价比高得很。

有时候老板心情好,还会免费给你加一勺鸡肝或者鸡心,吃得饱又舒坦。听说有个外地小伙,硬是因为这碗粉,在富阳多住了一个月。


那到底去富阳鸡街吃啥才不踩坑?我觉得你去上面这三个地方准没错,烧鸡、卤鸡爪、鸡杂粉各有特色,都是地道又接地气的美味。

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评论:我上回去鸡街,那个烧鸡摊确实不错,尤其是皮子脆得像炸过一样。不过鸡杂粉没吃到,排队太长了,真是遗憾,下次一定要早点去!