哎，讲起章丘小胡同的鸡窝有哪些，我跟到你讲哦，这个东西喂，不是随便看一家就能对路的。章丘这个地方嘛，巷子多，藏龙卧虎的鸡窝店也不少，但要讲味道正宗，环境靠谱，还莫得被宰，这就要摸得门清咯。今天我就来跟你扯扯章丘小胡同的鸡窝有哪些真正值得搞的地方，省得你花冤枉钱。
章丘小胡同的鸡窝有哪些头一个坑：光看门面你就挨了
讲起章丘的鸡窝嘛，头一个坑就是门面。你莫看有些店子装修得光鲜亮丽，价目表贴得整整齐齐，里面的鸡窝嘛，贵得卵都跌，味道还不一定对路。反倒是那些巷子深里头、门面烂撇撇的小店，才是真正的老字号，味道吊得人硬是走不脱。
我记得有一家，就在章丘西边那个老胡同里，叫啥名字我都忘记了，反正门口连招牌都没得，位置还偏得很，要不是有熟人带路，根本找不到。那里的鸡窝嘛，卖得也不贵，大概18块一份，鸡汤煲得那个鲜哦，鸡肉嫩得像豆腐一样，啵啵香！
章丘小胡同的鸡窝有哪些最地道的地方？
要讲最地道的鸡窝，我跟到你讲，章丘东边有个叫“老黄家鸡窝”的地方，硬是好吃得让人想喊娘。这个店嘛，开了差不多二十七八年咯，我几岁时候就跟阿爸去吃过，现在味道还一模一样。鸡汤是用土鸡煲的，熬足三个钟头，浓得像牛奶一样，喝一口全身都舒服。
去老黄家鸡窝的话，建议下午三点半之前去哦，晚了鸡汤就要卖光了。我上次去晚了一步，老板直接跟我说“没得了”。价格嘛，差不多25块一份鸡窝面，里面还可以加个卤蛋，划算得很。
章丘小胡同的鸡窝有哪些最容易挨宰的地方？
有些人问我章丘小胡同的鸡窝有哪些会被宰？我给你讲，最容易挨宰的地方就是那些新开的网红店，尤其是在城中心那些商圈附近。鸡汤兑水兑得多，鸡肉冻得硬邦邦，价格还开到30块一份，贵得过分！
我之前被坑过一次，那家店叫啥“福满堂鸡窝”，看着装修还不错，进去一吃，汤淡得像白开水，鸡肉柴得像木头，吃了一半就不想吃了。那次教训告诉我，网红店就别信，老店才靠谱。
章丘小胡同的鸡窝有哪些值得推荐的隐藏店？
要讲隐藏的好店嘛，我再推荐一个，叫“巷尾鸡窝”，位置在章丘南边一个小巷子里，具体地址嘛不好说，你到了南边那个菜市场，随便问个本地人就晓得了。这个店的鸡窝汤是加了药材的，有啥党参、枸杞这些东西，喝着还养生。
鸡肉嘛，是当天现杀的，保证新鲜。我估摸着，一份价格也就22块，还可以加配小菜，像酸笋、卤豆腐这些，味道一级棒！不过这个店只有早上九点到下午两点开门，时间卡得紧，你想吃得早去。
要验证哪个鸡窝店味道正宗，最简单的办法就是闻汤味。一家好店的鸡窝，汤闻起来一定有浓浓的鸡香味，还带点药材的清香，闻着就开胃。如果闻到的是油腻味或者咸味，那就不要进去了，十有八九是勾兑的。
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评论：我上次去章丘吃鸡窝，听你推荐的巷尾鸡窝，真是好吃得没话说！不过我想问，那家老黄家鸡窝有停车的地方吗？我开车过去怕不好停。
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——乌兹别克斯坦1吉瓦光伏项目工程师 乌鲁格贝克·努鲁拉耶夫
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