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诶,最近听人讲柳州火车站的快餐好吃,我呸!

你们这些外地人啊,一讲到柳州火车站快餐,眼睛就亮得像吃了加料的螺蛳粉!我跟你讲清楚,这个东西是吃快不吃好,味道硬是没得灵魂,晓得啵?前几天有个外地崽问我:“老师傅,柳州火车站快餐是不是你们本地特色?”我当场差点拍桌子!特色个卵!你莫跟我扯东扯西,这些东西就是给赶火车的人填肚子的,谈不上啥子“桂柳味道”,你服不服嘛?

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我年轻那时候,柳州火车站还没现在这么花里胡哨,快餐摊子没几个,味道也没得啥讲究。现在倒好,整得像摆摊比赛一样,花样多是多,但味道咯,硬是差得远!你讲是不是咯?

柳州火车站快餐的猫腻,我给你掰扯清楚!

我呸!柳州火车站快餐那么多摊子,看着热闹,其实里面门道弯来弯去像阳朔西街的巷子,绕死你!你给我听好咯,我跟你掰扯几个关键点。

第一,快餐的“快”,不是好

柳州火车站快餐嘛,就是“快”!为啥子快?因为火车站的客流量大,大家赶时间,摊主也赶时间。你想吃到啥子精致的螺蛳粉、正宗的啤酒鱼,做梦去吧!这些摊子里头的老板,恁子说吧,大部分都是想着赚快钱,味道嘛,随便搞搞对付你,你服没服?

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老子偷偷跟你讲,你莫传出去:柳州火车站快餐里,有些摊子会用勾兑的调料,啥子螺蛳粉的汤底、啤酒鱼的酱料,都是从批发市场直接买来的,不是自己熬的。你吃着觉得怪怪的对不对?这就是猫腻!正宗的味道,哪里能这么随便搞出来嘛?

第二,价格看着便宜,实际坑得你想哭

还有啊,有些人讲柳州火车站快餐便宜,我就想问一句:你眼睛瞎了咯?便宜个屁!你看菜单上写的几块钱一份,结果老板拿给你的时候,料少得像隔壁老王家养的瘦鸡,你吃得饱咯?再加点料,价格硬是翻倍,你讲是不是坑嘛?

我记得上次我带我家崽去火车站,讲要吃点东西。我随便点了一碗快餐的螺蛳粉,结果端上来咯,粉少得像我邻居家的小碗米粉,螺蛳也像被人偷了一半,汤还咸得要死,我硬是吃得想骂街!你说,这能算柳州的味道嘛?

柳州火车站快餐,最后我给你讲个正话!

柳州火车站快餐,适合赶时间的人填肚子,不适合讲究的人享受美食。你要真想吃柳州正宗的螺蛳粉、啤酒鱼,别在火车站搞,到街边巷子里找那些老店,味道才有灵魂,你晓得没?

所以咯,莫整些花里胡哨的吹捧,柳州火车站快餐就是火车站的快餐,别强行说它是啥子桂柳特色。你服不服嘛?


后手问题:火车站快餐是不是就没救了?

我跟你讲,救是救不回来了!除非摊主们愿意花时间搞点正宗的东西出来,但你觉得他们会吗?呵呵,你懂个屁!

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标签:柳州火车站快餐、猫腻、螺蛳粉、啤酒鱼、赶时间饮食

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