哎，讲起宜兴鸡窝最出名三个地方，我跟到你讲，这里面的门道多得像桂林象鼻山哩游客，绕得你头都晕。你莫看网上吹得天花乱坠，有些地方去了一看，贵得卵都跌，还没得一点味道。所以今天我就给你们扯透，宜兴鸡窝最出名三个地方到底藏在哪凯，怎么选才不挨坑，价格几多算合理。
宜兴鸡窝最出名三个地方头一个：张渚镇上的百年老店
讲起宜兴鸡窝最出名三个地方，张渚镇那家百年老店，硬是排第一个。你晓得不，这家店开了快一百一十年了，是从清朝传下来的。我记得我阿爸那会儿，每次挑柴路过，都要在这店里买一只鸡窝带回家。他们家哩鸡窝，外皮炸得金黄金黄，里面嫩得像豆腐脑，咬一口满嘴香，吃一次想三天。
不过价格嘛，有点辣手。普通鸡窝一个大概在12块到15块之间，要是加了特级蜂蜜或者秘制酱料的，差不多17块左右。我跟你讲，这个价格在宜兴算不上便宜，但值。你莫看有些地方卖得5块钱一个，那种鸡窝油炸得像旧轮胎，吃了你肚子都涨。
怎么找到这家店？
位置就在张渚镇文化广场旁边哩一条小巷子里，巷子口挂了个红灯笼，写着“百年鸡窝”四个大字。你走进去闻到香味就晓得对路了。我建议你下午两点去，那会儿排队的人少，最多等10分钟就轮到你。
宜兴鸡窝最出名三个地方第二个：宜兴城区的夜市摊
城里哩夜市摊，尤其是人民中路上哩那几个，硬是另一个宝藏地。我记得有一次晚上九点多，我跟朋友晃到那边，看到一个摊子前头排了四五十人。我好奇就凑过去看，结果一闻，哎哟，那鸡窝的香味，硬是把我肚子里的虫都勾出来了。
夜市摊的鸡窝价格便宜，普通款6块到8块一个，加料款也不过10块左右。虽然没百年老店的讲究，但胜在现炸现卖，趁热吃香得很。
不过有个坑你要注意，夜市摊有些炸油用了好几天，颜色黑得像墨汁，你一看就晓得不卫生。所以选摊子的时候，多观察他们的油锅，油色清亮的才下单。
宜兴鸡窝最出名三个地方第三个：丁山镇的隐秘小店
丁山镇那边有个小店，位置藏得深，但味道硬是正宗。我上次去找，差点迷路，最后是问了当地人才找到。店名叫“老丁家鸡窝”，就在丁山陶艺街后面哩一栋老房子里。
这一家的鸡窝，特别在用的鸡蛋是农家散养的土鸡蛋，蛋香味特别浓。价格比夜市摊贵一点，15块到18块一个，但口感确实不一样，咬一口那个蛋黄都能流出来，配上香酥哩外皮，啧啧，想想都流口水。
怎么找到这家店？
我估摸着导航不一定好使，你最好是到了丁山陶艺街，问问当地人“老丁家鸡窝”在哪凯，他们一定晓得。一般上午十点开门，下午两点就卖完了，去晚了你就吃不到。
哎，最后再教你一个简单哩辨别方法：买鸡窝的时候，闻闻香味，正宗哩鸡窝是有淡淡鸡蛋香和油香混在一起的。如果只有油味，八成是用劣质材料炸的，莫买。
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评论：我前几天去了张渚镇那家百年老店，确实味道很好，但排队太久了！有没有其他时间段去能少排队的建议？
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