哎，我跟你讲哈，这两年想吃点放心肉，真是难得很。尤其咱乌鲁木齐这地方，做餐饮的多，需求量大，鸡肉批发市场自然也不少。但你晓得不，找个靠谱的批发市场还是要费点心思的。有朋友问我“乌鲁木齐鸡批发市场地址”在哪，我寻思着，今天就来给大伙掰扯掰扯，这事儿到底该咋整。
乌鲁木齐鸡批发市场地址在哪？几个热门地点了解一下
说到乌鲁木齐的鸡批发市场，主要集中在几个地方。一个是国际大巴扎附近的市场，这里啥都全，鸡鸭鱼肉都有，价格一般在8块到12块一斤。再一个是北园春市场，那边主要是做批发的，大宗买卖划得来，估摸着能谈到7块左右一斤。还有就是经开区那边的农贸市场，虽说规模小点，但胜在离一些餐饮街近，方便拿货。
批发市场的鸡能不能放心买？质量参差不齐要注意
批发市场的鸡，老实讲，质量是有好有坏。像大巴扎那边，游客多，商家更注重面子，鸡肉散发的味道一般清新点，水分少点。而北园春市场呢，因为量大，处理起来有时难免粗糙，要自己多留个心眼，挑那种肉色鲜亮、没有腥味的。价格便宜不代表全是好货，市面上也有一些5块一斤的鸡，肉质发柴，可能是冷冻时间过长的。
买批发鸡的小技巧：怎么选，怎么砍价
这么跟你讲哦，去批发市场最重要的是眼神要毒，嘴巴要甜。选鸡的时候，先用手压两下，肉质结实又弹性好的，基本没问题。另外，批量买的时候，记得砍价，尤其是你要个50斤以上，一定要讲价到7块一斤左右，莫要被商家忽悠了。再一点，批发市场一般早上货新鲜，下午去容易挑到剩货。
实用小贴士：买鸡时可以随身带个小秤，有些市场的称重可能会不太准。还有，记得问清楚鸡的来源，尽量选那些标注了检疫合格的摊位。
乌鲁木齐的鸡批发市场值不值得跑？看你需求
最后说句实话，乌鲁木齐的鸡批发市场还是值得一去的，尤其是你做餐饮或者家里人口多，一次买个30斤以上划算得很。不过要是你就买个几斤尝尝鲜，那还不如直接去超市，价格其实差不多，关键更方便。市场这边主要看你会不会挑货，挑对了是真划算，挑错了就当交学费吧。
那到底要更子选才没踩坑？重点是选靠谱的市场、看肉质、学会砍价，这三招记起来妥妥的！
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评论：我上次去北园春市场买鸡，确实便宜是便宜，但感觉有点水分掺在里面。下次试试大巴扎那边，看会不会好点。
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