来源:驾校孙潇潇,作者: ,:

哎,讲起这个「高明尼教村小巷子」,你莫讲,前几天我一个外地朋友来问我,这巷子里头到底有啥好吃的哩?我跟到他讲,你别看那巷子窄得像鸡肠子,弯来弯克还没几盏路灯,但里头的东西,硬是比那些大马路边哩网红店还要抵吃,味道还正宗得卵都跌。今天我就来给你梳理下,在「高明尼教村小巷子」该恁子逛,吃啥才对路,莫瞎浪费钱。

头一个重点:巷口那家粉店,老字号,排队也值

你晓得不,「高明尼教村小巷子」巷口靠左手边有家粉店,门面破破烂烂的,光招牌都掉色了,估计好多外地人都直接走过不晓得。这家店哩粉,是我从小吃到大的,起码有二十五六年了。粉不大贵,普通的五块钱一碗,加料最多也就七块。关键是个啥?它的卤水!我跟到你讲,一碗粉好不好吃,卤水是灵魂。这家卤水用的是20多年的老方子,味道不浓不淡,配上现压的米粉,嗦一口,整个人都爽脆了!

不过你去吃得注意时间哦,早上七点到九点半是高峰期,排队起码要等15分钟,晚了还要卖完!我一般是早上七点半就去,排个五分钟就能嗦到嘴了。

再扯一个:巷子中段的炸物摊,不起眼但很香

走进巷子中段,有个炸物摊,你瞧见老板娘带个草帽,炸锅旁边还挂着个蓝色塑料凳没?对,就是那里咯。这摊的炸物,我估摸着一天起码卖出300份,生意好到不得了。推荐啥?炸芋头和炸豆腐!芋头炸得外焦里糯,豆腐咬一口,里面嫩得像豆花。价格嘛,芋头三块一份,豆腐两块五一份,绝对划算。

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不过要提醒你,摊子下午三点才摆出来,五点半就收摊咯。别去早了,也别太迟,黄金时间是四点到五点,炸物刚出锅,最香脆哩时候。

最卵要命哩一点:巷尾糖水铺,甜到入心

巷尾的糖水铺,老鬼都晓得的,啥糖水都有。红豆沙、绿豆沙、木瓜雪耳糖水,应有尽有。我最爱的是冰镇百香果柠檬水,酸甜开胃,喝一口,那叫一个过瘾!价格嘛,五块钱一杯,你讲划算不?

不过这铺子有个讲究,就是糖水得现做,等的时间稍微长点。一般一杯要等个三到五分钟,但你别急,这点时间绝对值得。还有,记得跟老板讲少糖,因为他们家标配的糖水甜得有点齁人。

相关图片 老子偷偷跟你讲,「高明尼教村小巷子」的这些小摊,不咋显眼,但便宜又好吃。尤其是那些老字号,味道是靠时间熬出来的,绝对不是外头那些网红店能比的。要吃得对路,记住:巷口嗦粉,中段炸物,巷尾糖水,这三样绝对不会踩雷。

你晓得哩吧,去「高明尼教村小巷子」,最怕啥?怕找不到地方,或者乱点一通踩坑浪费钱。我给你个小诀窍:先在手机地图上搜“高明尼教村小巷子”,定位到巷口,一路按我讲的路线走,吃完直接打车走就行,别想着停车,停车位少得很。

标签:高明尼教村小巷子美食攻略, 高明尼教村小巷子老字号, 高明尼教村小巷子省钱秘籍, 高明尼教村小巷子美食地图

评论:我上次去还真试了巷口那家粉店,味道确实不错,特别是那个卤水,香得很!不过想问下,巷子里还有没有啥小吃推荐?比如烧烤摊有没有好吃哩?

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