哎，讲起这个「宝山区友谊路小巷子」，你莫看它名字普通得很，实在是个藏龙卧虎的地方哩！前几天有个外地朋友来上海，问我讲哪里有好吃的，别搞那些网红店，吃不起又麻烦。我就带他去了一趟「宝山区友谊路小巷子」，他吃完直接拍胸口讲，‘老哥，下次我朋友来了我也带他们去！’
我跟到你讲，这条巷子咯，门面破破烂烂哩，头一眼真看不出啥名堂，但味道嗨嗨好。今天我就把这地方的门道给你扯透，让你晓得咋个吃得对、花得值、不踩坑。
头一个门道：小巷子里的馄饨铺，一定要早去
哎，这里有一家馄饨铺子，我估摸着开了有20多年咯，门口连个招牌都没得。你晓得它好在哪凯？馄饨皮薄得像纸，馅料硬是扎实，咬下去满嘴都是肉香。我上次带朋友去，差不多早上9点多到的，那时候已经排起队了，估计前后排了30分钟。你要是迟一点去，基本吃不上，卖光了就收摊。
价格嘛，差不多15块一碗，分量不小。我跟到讲，这碗馄饨吃得你心服口服，抵得上外头那些三四十块的花头精馆子哩。记住咯，早点去，最好8点钟就杀到，不然你别怪我没提醒。
第二个亮点：巷尾的炸猪排，外皮脆得掉渣
再往巷子里头走，有一家炸猪排店，我跟你讲，这个地方硬是神奇，老板炸得外皮金黄脆得掉渣，切开里头的肉还嫩得冒汁。你莫看它用的油锅黑乎乎哩，那是老油，越炸越香。我记得那天买了一块猪排，大概20块钱左右，差不多有半斤重，吃得我朋友直夸‘划算’。
不过有个小坑要注意：老板有时候手滑，盐撒多了点，吃起来可能咸口。你可以提前跟老板讲‘少放点盐’，他也会照顾到。
最卵要命哩一点：糖水摊子一定要认准老奶奶
我给你交底，到了「宝山区友谊路小巷子」，糖水摊子莫乱选，选就选那个老奶奶摆的。她这个糖水摊子是晚上才出摊，估摸着六七点钟开始，卖的红豆沙、百合银耳汤，甜得刚刚好，不腻人。我上次喝了一碗红豆沙，估计8块钱不到，便宜又暖胃。
偷偷告诉你个硬标准：老奶奶的摊子旁边一定会有个破旧小凳子，坐满了等糖水的人。如果没看到这个场景，那就不是她。
最后一招：巷子里的豆腐花，咸甜都有一拼
讲到豆腐花，这条巷子里头的那家摊子也是绝活。咸的有榨菜、肉末，甜的加红糖，价格一碗才10块钱。我上次试了一下甜口的，红糖香得像炖了几个小时，甜味层次很足。咸口的我朋友吃了，说比他老家杭州的还正宗。
不过要注意，老板有时候忙不过来，你要是点咸口和甜口混合的，他可能搞错顺序，端上来一看就晓得‘搞错了’。所以点单的时候你最好强调下‘咸的’还是‘甜的’。
总结给你搞个硬标准：想吃对，就早去。馄饨铺子早上8点，糖水摊子晚上6点开，豆腐花随时有，但别催老板。认准那些排队多、摊子破的，肯定没错。
标签：宝山区友谊路小巷子，上海小吃攻略，避坑指南，实惠美食推荐，巷子美食地图
评论：质疑型：你讲的糖水摊子会不会太难找了？晚上巷子里亮灯吗，要是我是外地人第一次去的话，有没有明显的标志可以认出来？
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