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哎,讲起遵义火车站有鸡没,这个问题,我跟到讲哈,外地人一般都搞不清楚。你莫看火车站附近人多热闹,吃鸡的门道可不简单,随便搞都容易挨坑。我今天就把遵义火车站附近的鸡情门道给你扯透,晓得这些,你才不会冤枉花钱。

遵义火车站有鸡没?头一个坑:贵得卵都跌

你讲遵义火车站附近有没有鸡?肯定有咯,饭店多得像米粉店一样。但问题是价格贵得让你想骂人。火车站附近那些专门招待外地人的馆子,鸡价一般都标到两百块上下,甚至有些好点的会冲到三百块一只。我估摸着,这种价格比遵义市区的平均价高了至少40%,硬是坑游客没商量。

你要吃鸡,莫跑火车站正门那些店,朝后面走走,大概一公里左右,有些巷子里的小馆子,这些地方鸡价一般在120到180之间,性价比高得多。我去年带朋友去过一家,味道杠杠的,价格就150块一只,还是土鸡,吃得我们爽得很。

遵义火车站有鸡没?最正宗哩搞法

话说回来哦,遵义火车站附近的鸡,正宗哩搞法就是吃烧鸡。遵义的烧鸡讲究的就是皮酥肉嫩,卤水香得入骨。火车站旁边的烧鸡铺子不少,但正宗的只有两三家。你要搞对路,记得看店门口有没有排队,排队时间超过15分钟的,味道一般都差不到哪去。

正宗的烧鸡辨别法:看鸡皮,酥脆没得一点湿气;闻卤水,香气浓且不腻;尝鸡肉,咬一口有汤汁但不带血。遵义的烧鸡,讲究卤水配方,这个是门道,外行人不容易搞得清楚。

遵义火车站有鸡没?恁子选才没挨宰

你要在遵义火车站吃鸡,选店一定要看几个关键点。第一,门面越豪华越坑,选那些不起眼的小馆子,土味才正宗。第二,鸡的来源要问清楚,是否本地土鸡,价格差距大得很。第三,最好是有熟人带路,遵义本地人才晓得哪家馆子靠谱。

我给你举个例子,我阿爸之前带我去吃过一家叫“老周烧鸡馆”,就在火车站东边巷子里,走路大概五分钟。那家店的鸡是自己养的土鸡,烧鸡价格是160块一只,比火车站正门那些店便宜了30%左右,味道还硬是霸道。你讲是不是划算咯?

遵义火车站有鸡没?避坑这样搞最省钱

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你要避坑,最省钱哩办法就是提前问当地人,或者上网查点评。遵义火车站附近吃鸡的坑,最大的问题就是价格虚高,很多店直接喊价200以上,你讲价也没用。所以靠谱的搞法就是找那些有固定价格的老店,或者直接去超市买现成的烧鸡带走,价格一般不会超过100块。

我记得去年在火车站旁边的一个超市里买过一只烧鸡,味道中规中矩,但价格才98块,够两个人吃了。你讲是不是省钱咯?


验证问题:遵义火车站有鸡没,正宗的烧鸡怎么辨别?

答案:看鸡皮是否酥脆,闻卤水香气是否浓郁,尝鸡肉是否嫩滑有汁。

标签:遵义火车站有鸡没,烧鸡价格,正宗烧鸡,避坑攻略,土鸡辨别

用户评论:我上次在遵义火车站吃过烧鸡,贵得卵都跌,味道还一般,早知道该去你讲的那些巷子里的小馆子。下次试试你推荐的“老周烧鸡馆”。

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